น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน สองเพื่อนซี้คู่หูสมุนไพรคู่สุขภาพ

น้ำกระเจี๊ยบแดงกับพุทราจีน สองเพื่อนซี้คู่หูสมุนไพรคู่สุขภาพ

            เคยเป็นเหมือนกันไหมคะ ? เวลาที่ซื้อน้ำกระเจี๊ยบมาดื่ม อะไรมันจะเบาบางเจือจางใสแจ๋วเสียขนาดนั้น บางครั้งเจือจางจนแทบจะไม่มีกลิ่นเหลือเลยสักนิด พอกันที ! วันนี้เราจะมาทำน้ำกระเจี๊ยบดื่มกันเอง และที่สำคัญเป็นสูตรน้ำกระเจี๊ยบแดงใส่พุทราจีนด้วย 

            ใครที่เบื่อพ่อค้าแม่ค้าที่ขายเครื่องดื่มสมุนไพรแต่ดันทำออกมาใสแจ๋วจนไม่รู้จะรักษาโรคอะไรได้บ้าง กระปุกดอทคอมชวนมาทำ น้ำกระเจี๊ยบแดงกับพุทราจีน ดื่มกันเองเลย ทำก็ไม่ยากด้วยแถมยังได้รับคุณประโยชน์เน้น ๆ ซึ่งในน้ำกระเจี๊ยบสีแดงสดมีสรรพคุณเด่นในด้านของการช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ลดความดันโลหิต แก้นิ่ว แก้กระหายน้ำได้ดี แต่หลายคนอาจจะเคยได้ยินว่า น้ำกระเจี๊ยบกินเดี่ยว ๆ ไปนาน ๆ ไม่ค่อยดีต้องมีพุทราจีนเข้ามาเอี่ยวด้วย ทำไมต้องเป็นน้ำกระเจี๊ยบกับพุทราจีน? ก็เพราะว่าถ้าดื่มน้ำกระเจี๊ยบอย่างเดียวเป็นเวลานาน ๆ เข้าจะทำให้ไตเสื่อมได้ ซึ่งพุทราจีนจะมาช่วยลดกรดบางชนิดในกระเจี๊ยบที่มีผลต่อไตให้เจือจางลงไปนั่นเอง แถมในพุทราจีนยังมีรสฝาดเล็ก ๆ เปรี้ยวหน่อย ๆ และมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ที่จะเข้ามาช่วยทำให้น้ำกระเจี๊ยบมีรสชาติที่ดีขึ้นด้วย

            เอาล่ะ ! ใครพร้อมที่จะทำน้ำกระเจี๊ยบแดงกับพุทราจีนเก็บไว้ดื่มเองที่บ้านเพลิน ๆ กันแล้ว ตามมาดูส่วนผสมและวิธีทำน้ำกระเจี๊ยบพุทราจีนกันให้ไวเลยจ้า ขอบอกว่า สูตรที่เรานำมาฝากนี้เข้มข้นโดนใจเลยล่ะ

  ส่วนผสม

          ดอกกระเจี๊ยบแดงแห้ง 1 กำมือ
            พุทราจีน 1 กำมือ
            น้ำ 1-1.5 ลิตร
            น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
            เกลือป่น 1 ช้อนชา

  วิธีทำ

            1. ล้างดอกกระเจี๊ยบแดงแห้งและพุทราจีนในน้ำสะอาด เอาเศษฝุ่นออก (อย่าแช่น้ำนานเพราะจะทำให้เสียรสชาติและคุณค่าทางอาหาร)

            2. ต้มน้ำจนเดือดแล้วใส่กระเจี๊ยบกับพุทราจีนลงไปต้ม เคี่ยวจนน้ำเริ่มเปลี่ยนสี เติมเกลือป่น และน้ำตาลทรายลงไป คนผสมให้ละลาย (ชิมรสตามต้องการ) ยกลงกรองเอากากออก พักไว้จนเย็น เทใส่แก้ว เติมน้ำแข็ง พร้อมดื่ม หรือเทเก็บใส่ขวดแช่เย็นเก็บไว้ดื่ม

            นึกถึงน้ำกระเจี๊ยบแดงกับพุทราจีนขึ้นมาก็เปรี้ยวปากเสียอย่างนั้น แถมทำง่าย ๆ ขนาดนี้ คนรักสุขภาพต้องชอบแน่ ๆ 



สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย

  คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่




เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ

คิดอย่างไรกับเรื่อง: น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน สองเพื่อนซี้คู่หูสมุนไพรคู่สุขภาพ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน สองเพื่อนซี้คู่หูสมุนไพรคู่สุขภาพ โพสต์เมื่อ 12 ธันวาคม 2557 เวลา 12:05:57 81,865 อ่าน แสดงความคิดเห็น
TOP