x close

ผัดหมี่ฮ่องกง ต้นอ่อนทานตะวัน เมนูเส้นหรู ๆ พิเศษกว่าที่เคย

ผัดหมี่ฮ่องกง


          แค่ผัดหมี่ฮ่องกงเส้นเหนียวนุ่มก็ว่าอร่อยเด็ดแล้ว มาเจอวิธีทำผัดหมี่ฮ่องกง ใส่ต้นอ่อนทานตะวันเครื่องเน้น ๆ พิเศษกว่าที่เคยแน่นอน

          ผัดหมี่ฮ่องกงที่เรามักจะเห็นบ่อย ๆ ตอนช่วงกินเจ แต่วันนี้มาแบบไม่เจ เครื่องแน่น ๆ มาทั้งกุ้ง ปลาหมึก เบคอน แถมยังเพิ่มคุณค่าด้วยผักออร์แกนิกอย่างต้นอ่อนทานตะวันหอม ๆ กรอบ ๆ ลงไปด้วย มาพร้อมวิธีทำไม่ยากเลย ใครชอบกินผัดหมี่ฮ่องกงอยู่แล้วต้องไม่พลาดนะคะ สูตรผัดหมี่ฮ่องกง ต้นอ่อนทานตะวันมาจาก คุณ ta_gwang สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใครที่สนใจก็ตามมาเลยจ้า

ผัดหมี่ฮ่องกง


 ส่วนผสม

           กระเทียมสับ
          น้ำมันพืชสำหรับผัด
          กุ้ง
          ปลาหมึก
          เนื้อปู
          เบคอน
          น้ำตาลทราย
          ซีอิ๊วขาว
          น้ำปลา
          น้ำมันหอย
          ต้นอ่อนทานตะวัน
          แครอทขูดฝอย
          เส้นหมี่ฮ่องกง

วิธีทำ

ผัดหมี่ฮ่องกง

          ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยแล้วใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอม

ผัดหมี่ฮ่องกง

          ใส่กุ้ง ปลาหมึก เนือปู และเบคอนลงไปผัดจนสุกพอประมาณ

ผัดหมี่ฮ่องกง

          ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา และน้ำมันหอย

ผัดหมี่ฮ่องกง

          ใส่ต้นอ่อนทานตะวันลงไป ตามด้วยแครอทขูดฝอย

ผัดหมี่ฮ่องกง

          ต่อด้วยพระเอกของเรา เส้นหมี่ฮ่องกง หลังจากนั้นผัดให้ส่วนผสมและเครื่องปรุงทุกอย่างเข้ากันแล้วชิมรสชาติตามใจชอบ

ผัดหมี่ฮ่องกง

          เมื่อทุกอย่างเข้ากันได้ที่แล้ว ตักใส่จาน ตกแต่งสักเล็กน้อยเพื่อความสวยงาม เราก็จะได้ ผัดหมี่ฮ่องกง น่าตาแบบนี้ล่ะค่ะ น่าทานใช่ไหมเอ่ย ^^

          ไอ้หยา... น่าหม่ำสุด ๆ ไปเลยค่าคุณผู้ชมมมม... แถมยังใส่ต้นอ่อนทานตะวันเข้าไปอีกด้วย แจ่บ ๆ ขอตัวไปซื้อของก่อนเลยดีกว่า
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก 


เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ผัดหมี่ฮ่องกง ต้นอ่อนทานตะวัน เมนูเส้นหรู ๆ พิเศษกว่าที่เคย อัปเดตล่าสุด 18 มิถุนายน 2558 เวลา 18:14:24 13,754 อ่าน
TOP