ผัดหมี่ฮ่องกง ต้นอ่อนทานตะวัน เมนูเส้นหรู ๆ พิเศษกว่าที่เคย

           กระเทียมสับ
          น้ำมันพืชสำหรับผัด
          กุ้ง
          ปลาหมึก
          เนื้อปู
          เบคอน
          น้ำตาลทราย
          ซีอิ๊วขาว
          น้ำปลา
          น้ำมันหอย
          ต้นอ่อนทานตะวัน
          แครอทขูดฝอย
          เส้นหมี่ฮ่องกง

วิธีทำ


          ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยแล้วใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอม


          ใส่กุ้ง ปลาหมึก เนือปู และเบคอนลงไปผัดจนสุกพอประมาณ


          ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา และน้ำมันหอย


          ใส่ต้นอ่อนทานตะวันลงไป ตามด้วยแครอทขูดฝอย


          ต่อด้วยพระเอกของเรา เส้นหมี่ฮ่องกง หลังจากนั้นผัดให้ส่วนผสมและเครื่องปรุงทุกอย่างเข้ากันแล้วชิมรสชาติตามใจชอบ

          เมื่อทุกอย่างเข้ากันได้ที่แล้ว ตักใส่จาน ตกแต่งสักเล็กน้อยเพื่อความสวยงาม เราก็จะได้ ผัดหมี่ฮ่องกง น่าตาแบบนี้ล่ะค่ะ น่าทานใช่ไหมเอ่ย ^^

          ไอ้หยา... น่าหม่ำสุด ๆ ไปเลยค่าคุณผู้ชมมมม... แถมยังใส่ต้นอ่อนทานตะวันเข้าไปอีกด้วย แจ่บ ๆ ขอตัวไปซื้อของก่อนเลยดีกว่า
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก