ปีกไก่ทอดโค้ก วิธีทำไก่ทอดแนว ๆ กับวัตถุดิบแค่ 4 อย่าง

ปีกไก่ทอดโค้ก

           ปีกไก่ทอด เมนูที่กินกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อง่าย ๆ แต่ไก่ทอดเดิม ๆ คงจะอร่อยแบบเชย ๆ ลองได้ทำปีกไก่ทอดโค้กสูตรใหม่แล้วจะไม่อยากมองข้าม

           ปีกไก่ทอด ใคร ๆ ก็ชอบกิน แต่ลองมาเสริมออปชั่นความพิเศษให้ไก่ทอดเดิม ๆ ด้วยโค้ก จากน้ำอัดลมที่เคยเอาไว้กินคู่กัน แต่จับเทลงในกระทะไปโลด ได้เป็นปีกไก่ทอดโค้กแนว ๆ ไว้กินเพลิน ๆ เป็นไอเดียมาจาก คุณ Sitthikit Raviverawan สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใครอยากลองทำก็เตรียมไปซื้อของได้เลย ขอบอกว่าใช้วัตถุดิบแค่ 4 อย่างเท่านั้นเองนะ

          มื้อเย็นง่าย ๆ กับ Coca Cola Chicken Wings (ปีกไก่ทอดโค้ก) ที่ใคร ๆ ก็ทำได้ โดย คุณ Sitthikit Raviverawan สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

           กระทู้ก่อนหน้านี้พาเที่ยวไป 2 ที่แล้ว วันนี้อยู่บ้านคนเดียวครับ ขี้เกียจออกไปหาอะไรกินข้างนอก ทำเองเลยละกัน เมนูที่เราทำวันนี้ หลายคนน่าจะเคยทำแล้วเป็นเมนูอาหารทานเล่นง่าย ๆ ที่ใคร ๆ ก็ทำได้ แอ่น แอ๊นนนน "ปีกไก่ทอดโค้ก" นั่นเอง มาดูส่วนผสมกันครับ

ส่วนผสม ปีกไก่ทอดโค๊ก มีดังต่อไปนี้ครับ

           ปีกไก่ 500 กรัม (หรือแล้วแต่ใครจะทำมาก-ทำน้อยนะครับ)
          ซอสถั่วเหลือง (ซอสปรุงรส) 2 ช้อนโต๊ะ (หรือตามจำนวนไก่นะครับ)
          พริกไทยดำป่น (ตามความชอบเลย)
          โค้ก

           (ห้ะ !! จริงดิ ใช้แค่นี้จริงดิ ?! )

วิธีทำทอดโค๊ก มาเริ่มกันเลย ตามขั้นตอนดังนี้นะครับ

ปีกไก่ทอดโค้ก

           ล้างปีกไก่ให้สะอาดก่อนเลยครับ

ปีกไก่ทอดโค้ก

          เตรียมส่วนผสมเพื่อหมักไก่ของเรา มีมากถึง 2 ชนิด คือ ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ และพริกไทยดำป่น

ปีกไก่ทอดโค้ก

          เทส่วนผสมทั้งสองอย่างลงในปีกไก่ของเราเลยครับ

ปีกไก่ทอดโค้ก

          คลุกเคล้าให้เข้ากันนะครับ

ปีกไก่ทอดโค้ก

          หลังจากนั้นปิดฝากล่องใส่ตู้เย็น หมักไว้สักครู่หนึ่ง

ปีกไก่ทอดโค้ก

          พอซอสซึมเข้าเนื้อไก่ได้ที่ เนื้อไก่จะเปลี่ยนสีเล็กน้อยครับ

ปีกไก่ทอดโค้ก

          ได้เวลาตั้งไฟทอดแล้วครับ ใช้ไฟอ่อนนะครับ

ปีกไก่ทอดโค้ก

ปีกไก่ทอดโค้ก

          ค่อย ๆ ทอดไป ใจร่ม ๆ

ปีกไก่ทอดโค้ก

ปีกไก่ทอดโค้ก

          พอได้ที่แล้วเอาไก่ขึ้นมาพักไว้ก่อนครับแล้วเทน้ำมันออก

ปีกไก่ทอดโค้ก

          ถึงเวลาพระเอกของเราแล้วครับ พี่โค้กของเรามาแล้ว

ปีกไก่ทอดโค้ก

          มาถึงขั้นตอนนี้แล้วตั้งไฟอ่อนไปเรื่อย ๆ ครับ สัก 10 นาที โค้กก็จะเริ่มแห้ง กลายเป็นซอสเหนียว ๆ เหมือนเทอริยากิ แล้วเราก็จะได้...

ปีกไก่ทอดโค้ก

          แอ่น แอน แอ๊นนน !!

ปีกไก่ทอดโค้ก

          ใช้เวลาแป๊บเดียว ก็ได้อาหารว่าง หรือใครจะกินเป็นอาหารหลักเลยก็ได้นะครับ ไม่ว่ากัน กระทู้นี้ขอเอาไว้เท่านี้ก่อนนะครับ ขอบคุณที่ติดตามนะครับ

           และแล้วเราก็ได้ปีกไก่ทอดโค้กแนว ๆ ไว้แทะกินเล่นสบาย ๆ แล้ว ไม่นานเกินรอ ใครสนใจก็หยิบยกลองไปทำกันดูนะคะ รับรองว่า จะติดใจ


ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Sitthikit Raviverawan สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และ  เฟซบุ๊ก STILL MIDNIGHT


เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
ปีกไก่ทอดโค้ก วิธีทำไก่ทอดแนว ๆ กับวัตถุดิบแค่ 4 อย่าง โพสต์เมื่อ 11 พฤษภาคม 2558 เวลา 15:52:46 55,996 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: ปีกไก่ทอดโค้ก วิธีทำไก่ทอดแนว ๆ กับวัตถุดิบแค่ 4 อย่าง ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP