อาหารแต่ละอย่างมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะเปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน ขม หรือฝาด บางอย่างมีทั้งรสและกลิ่น เมื่อมาประกอบเป็นอาหารหนึ่งจานก็อยู่ที่ฝีมือคนปรุงจะทำให้รสชาติมันเข้ากันได้หรือไม่ หรือจะออกมาอร่อยแค่ไหน แต่บางครั้ง ของที่ดูไม่น่าจะผสมกันแล้วออกมาอร่อยก็กลับให้ผลลัพธ์ที่น่าแปลกใจอยู่เหมือนกัน
คุณล่ะคะ เคยทานอะไรที่ผสมกันแปลก ๆ แล้วออกมาเข้ากันได้ดีบ้าง ? อย่างเช่น ลองเอาช็อกโกแลต ไปทำอาหารคาวดูบ้าง อาจจะได้เมนูที่กลมกล่อม หอมช็อกโกแลตก็ได้ หรือว่าลองฟิวชั่นน้ำพริกสไตล์ไทยกับซอสมายองเนสของฝรั่งดู เผื่อรสชาติจะแหวกแนว ชวนลิ้มลอง หรือจะเมนูธรรมดาอย่างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แต่เติมด้วยของสารพัดจะหาได้ในตู้เย็น ที่ปรากฏว่าออกมาเวิร์กซะงั้น
ลองมาแบ่งปันเมนูแปลก ๆ ให้เพื่อน ๆ เอาไปลองทำดูกันนะคะ เผื่อจะค้นพบสูตรลับที่ไม่เหมือนใครบ้างก็ได้ ^-^
