น้ำพริกหนุ่ม สูตรน้ำพริกทำง่ายจิ้มตอนไหนก็แซ่บนัว

          แคบหมูพร้อม ! พบกับเมนูน้ำพริกหนุ่ม สูตรอาหารไทย จับเครื่องน้ำพริกไปคั่วแทนการย่าง ตำจนละเอียดปรุงรสเค็มตามชอบ เสิร์ฟกับแคบหมูและผักลวก

          จากที่เคยซื้อน้ำพริกหนุ่มเชียงรายหรือน้ำพริกหนุ่มเชียงใหม่ แม้จะมีขายเยอะแยะแต่หาอร่อยถูกปากยากเหมือนกัน วันหยุดเลยอยากตำกินเองสักครั้ง กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำน้ำพริกหนุ่ม สูตรจาก คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับเครื่องน้ำพริกไปคั่วแทนการย่างทำให้สะดวกมากขึ้น เสร็จแล้วก็เอามาตำจนละเอียด เติมรสเค็มตามชอบ ใครจะแปลงร่างเป็นน้ำพริกหนุ่มหมูสับ น้ำพริกหนุ่มปลาทู หรือน้ำพริกหนุ่มปลาทูน่าก็อร่อยจ้า

น้ำพริกหนุ่ม 1 ช้อนโต๊ะ
ให้พลังงานประมาณ 18 กิโลแคลอรี


น้ำพริกหนุ่ม โดย คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

คลิกเลย

ส่วนผสม น้ำพริกหนุ่ม
  • พริกหนุ่ม
  • หอมแดง
  • กระเทียม
  • เกลือ (เราใส่ผงปรุงรสลงไปด้วย)
  • ผงชูรส (ใครไม่ชอบไม่ต้องใส่)
อุปกรณ์
  • กระทะ
  • ครก
  • สาก
วิธีทำน้ำพริกหนุ่ม

     ► นำพริกหนุ่ม หอมแดง และกระเทียมไปคั่วในกระทะจนเกรียม
 

     ► ลอกส่วนที่เกรียมของพริกหนุ่ม หอมแดง และกระเทียมออก
 

     ► ใส่หอมแดง กระเทียม พริกหนุ่ม และเกลือลงในครก ตำให้ละเอียดตามความชอบ ปรุงรสตามชอบ
 

     ► จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน
 

          แอบอยากกินเมนูน้ำพริกหนุ่มแคบหมูสุดใจ ถ้าวันนี้ฝนไม่ตกคงได้ออกไปจ่ายตลาดทำกินทันมื้อเย็นนี้แน่นอน อูย… แค่คิดก็น้ำลายสอแล้วค่ะ
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing

คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
น้ำพริกหนุ่ม สูตรน้ำพริกทำง่ายจิ้มตอนไหนก็แซ่บนัว โพสต์เมื่อ 6 กันยายน 2561 เวลา 14:19:48 9,290 อ่าน
TOP