สุขภาพดีไม่มีขายต้องทำเอง ! มาทำ Acai Breakfast Bowl อาหารเช้าแนวใหม่สไตล์ฝรั่งกันเถอะ ซื้อกินราคาสูงลิบลิ่ว ถ้าทำกินเองคุ้มกว่าเยอะ ใส่อาซาอีเบอร์รีกับผลไม้อื่นตามชอบ ท็อปด้วยถั่วหรือมะพร้าวอบแห้ง แค่ถ้วยเดียวก็อิ่มและสุขภาพดีเว่อร์
ตามกระแสกับอาหารเพื่อสุขภาพเมนู Acai Bowl ที่อุดมด้วยสารแอนติออกซิแดนต์ (Antioxidant) โอเมก้า3 และไฟเบอร์ แต่แม้จะมีขายตามร้านอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ถ้วยหนึ่งราคาหลักร้อยแถมปริมาณนิดเดียว ถ้ามาทำกินเองที่บ้านประหยัดกว่าเยอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำอาซาอี โบลว์ (Acai Breakfast Bowl) สูตรจาก POPSUGAR Food จับอาซาอีเบอร์รี (Acai Berry) ผลไม้ลูกเล็ก มีลักษณะคล้ายบลูเบอร์รี่ มีสีม่วงเข้มจนถึงดำ รสชาติเปรี้ยวหวาน แม้ลูกจิ๋วแต่มากคุณค่าทางโภชนาการ ปั่นกับนมอัลมอนด์ หรือใครจะปั่นเพียว ๆ แล้วท็อปด้วยผลไม้สดกับถั่วอบ หรือมะพร้าวขูดก็ตามชอบค่ะ
ส่วนผสม อาซาอีเบอร์รี Acai Bowl
- อาซาอีเบอร์รี (Acai Berry)
- นมอัลมอนด์
- ผลไม้ตามฤดูกาล หรือผลไม้ตามชอบ เช่น แก้วมังกร กล้วยหอม กีวี มะม่วง สตรอว์เบอร์รี ทับทิม ลูกฟิกส์ บลูเบอร์รี
- โกจิเบอร์รี
- มะพร้าวอบแห้ง
- กราโนลา
- อัลมอนด์อบ
- เมล็ดแฟลกซ์
ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ The Ultimate Acai Breakfast Bowl
มื้อเช้าพรุ่งนี้คงต้องจัดเมนู Acai Breakfast Bowl สักถ้วย เพราะด้วยขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก แถมได้สุขภาพมาเต็ม ที่สำคัญมีไฟเบอร์สูงด้วย ใครมีปัญหาระบบย่อยลองทำกันดูนะคะ
สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing
