อ้วนเกินไปแล้วต้องลดสักหน่อย พบกับเมนูอาหารลดน้ำหนัก 7 วัน สูตรอาหารลดน้ำหนักหน้าตาดี ขั้นตอนทำไม่ยุ่งยาก สูตรลดน้ำหนัก 10 กก. 1 เดือน เขาทำกันยังไง ลองดู
ใครกำลังมองหาเมนูอาหารลดน้ำหนัก อาหารลดความอ้วน หรือสูตรลดน้ำหนัก 10 กิโลกรัม 1 เดือน อยู่ ถ้าไปซื้อกินก็แพงกระเป๋าฉีก ลองเข้าครัวมาทำเองกันเถอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำอาหารลดน้ำหนัก 7 วัน หรือ อาหารลดน้ำหนักเร่งด่วน 1 อาทิตย์ เป็นเมนูลดน้ำหนักง่าย ๆ หน้าตาไม่น่าเบื่อ สูตรจาก อินสตาแกรม pa_yada_rimm ลองทำวนไปทั้งอาทิตย์ได้เลยจ้า
7 เมนู 7 วัน เราจะผอมแบบมีสุขภาพที่ดีไปด้วยกัน Ep.Mid-Jan. โดย กินคลีนสไตล์เด็กหอไอเฟล
สวัสดีทุกคน กินคลีนสไตล์เด็กหอไอเฟล วันนี้ขอนำเสนอเมนูง่าย ๆ ที่ขั้นตอนไม่เยอะ และต้องการที่จะเริ่มต้นกินเพื่อสุขภาพ แต่ประสบปัญหาบางเมนูในบางทีนั้นมีความยากเกินไปในการทำกินเอง เราอยู่ต่างประเทศนะ เมนูที่เสนอมาอาจจะมีผสมความเป็นตะวันตกนิดหน่อย แต่รับรองว่าหาวัตถุดิบที่ไทยได้แน่นอน หวังว่าจะเป็นประโยชน์ ไอเดีย สำหรับคนที่คิดไม่ออกว่าวันนี้จะกินอาหารเพื่อสุขภาพอะไรดี มาเริ่มกันเลย
1. อกไก่ปาปริก้าแตงกวาย่าง
ส่วนผสม อกไก่ปาปริก้า แตงกวาย่าง
- อกไก่ 1 ชิ้น
- ผงปาปริก้า
- เกลือหยิบมือ
- แตงกวา 1/2 ลูกใหญ่
- ผักชี
วิธีทำอกไก่ปาปริก้า แตงกวาย่าง
1. หั่นอกไก่เป็นชิ้นทางยาว และโรยด้วยผงปาปริก้า และเกลือหยิบมือ
2. สเปรย์น้ำมันมะกอก ตั้งไฟกลางนำไก่ที่หมักลงไปย่างจนสุก
3. หั่นแตงกวาไม่ต้องบางมาก แต่ไม่หนานะ จี่บนกระทะ
4. สามารถกินคู่กับข้าวกล้อง เส้นสปาเกตตี หรือสลัดผักได้หมดเลย
2. สเปรย์น้ำมันมะกอก ตั้งไฟกลางนำไก่ที่หมักลงไปย่างจนสุก
3. หั่นแตงกวาไม่ต้องบางมาก แต่ไม่หนานะ จี่บนกระทะ
4. สามารถกินคู่กับข้าวกล้อง เส้นสปาเกตตี หรือสลัดผักได้หมดเลย
2. มะกะโรนีผัดผงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรมังสวิรัติ
ส่วนผสม มะกะโรนีผัดผงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรมังสวิรัติ
- โปรตีนเกษตร 1 ถ้วย
- เส้นมะกะโรนี 3 ถ้วย
- เกลือหยิบมือ
- แตงกวา 1/2 ลูกใหญ่
- แครอต 1 หัวใหญ่
- หอมหัวใหญ่ 1 หัวกลาง
- น้ำดื่ม สำหรับต้มเส้น
- กะหล่ำปลี 4 ก้านใหญ่
- ผงกะหรี่ 3 ก้อน
- พริกป่นไทย
วิธีทำมะกะโรนีผัดผงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรมังสวิรัติ
1. หั่นผักทุกอย่างเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ต้มเส้นประมาณ 10-15 นาที ในน้ำเดือด
3. ผัดผักที่หั่นไว้กับผงกะหรี่ก้อน
4. ใส่เส้นลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรส โรยพริกป่นเพื่อความเผ็ดแซ่บ พร้อมเสิร์ฟ แบ่งกินได้ประมาณ 3-4 มื้อ
2. ต้มเส้นประมาณ 10-15 นาที ในน้ำเดือด
3. ผัดผักที่หั่นไว้กับผงกะหรี่ก้อน
4. ใส่เส้นลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรส โรยพริกป่นเพื่อความเผ็ดแซ่บ พร้อมเสิร์ฟ แบ่งกินได้ประมาณ 3-4 มื้อ
3. พาสต้าซอสครีม (สูตรไม่ง้อครีม)
ส่วนผสม พาสต้าซอสครีม
- มันฝรั่ง 5 ลูกเล็ก
- เส้นพาสต้าโฮลวีต 1 กำมือเล็ก
- นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย
- น้ำดื่ม 1/2 ถ้วย
- ถั่วลูกไก่ 2 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีส 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)
- เกลือ 1 ช้อนชา (แบ่งครึ่ง ๆ ใส่เส้นและซอส)
- ถั่วต่าง ๆ
- พริกไทย
- ผักกาดแก้ว สำหรับโรย
วิธีทำพาสต้าซอสครีม
1. ต้มมันฝรั่งพร้อมกับเส้นพาสต้า ประมาณ 10-15 นาที จากน้ำเดือด
2. เตรียมส่วนผสมอื่น ๆ (ผัก/ถั่ว)
3. นำมันฝรั่งมาบด เทนมอัลมอนด์และน้ำ เอาเข้าไมโครเวฟสัก 2 นาที พอให้นมร้อน เทลงไปผสมกับชีสและถั่วต่าง ๆ โรยพริกไทยและเกลือ
4. ตักเส้นที่ต้มใส่ภาชนะ ใส่ซอสมันฝรั่ง โรยผักกาดแก้ว มื้อนี้แบ่งกินได้ 3 มื้อนะ
2. เตรียมส่วนผสมอื่น ๆ (ผัก/ถั่ว)
3. นำมันฝรั่งมาบด เทนมอัลมอนด์และน้ำ เอาเข้าไมโครเวฟสัก 2 นาที พอให้นมร้อน เทลงไปผสมกับชีสและถั่วต่าง ๆ โรยพริกไทยและเกลือ
4. ตักเส้นที่ต้มใส่ภาชนะ ใส่ซอสมันฝรั่ง โรยผักกาดแก้ว มื้อนี้แบ่งกินได้ 3 มื้อนะ
4. ข้าวผัดข้าวเหนียว (Sticky Rice Stir Fried)
ส่วนผสม ข้าวผัดข้าวเหนียว (Sticky Rice Stir Fried)
- ข้าวเหนียว 100 กรัม (หุงข้ามคืนแช่อยู่ในตู้เย็น)
- กะหล่ำปลี 2 ก้านใหญ่
- แครอต 1 หัวใหญ่
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำพริกตาแดง 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำข้าวผัดข้าวเหนียว (Sticky Rice Stir Fried)
1. ผัดไข่กับน้ำพริกตาแดงด้วยไฟอ่อน ๆ
2. ใส่ผักต่าง ๆ กับน้ำดื่มนิดหน่อย
3. ใส่ข้าวเหนียวและผัดให้เข้ากับส่วนผสมอื่น ๆ
4. จัดจานโรยพริกไทยนิดหน่อย
2. ใส่ผักต่าง ๆ กับน้ำดื่มนิดหน่อย
3. ใส่ข้าวเหนียวและผัดให้เข้ากับส่วนผสมอื่น ๆ
4. จัดจานโรยพริกไทยนิดหน่อย
5. ข้าวราดแกงกะหรี่ผัด
ส่วนผสม ข้าวราดแกงกะหรี่ผัด
- ข้าวไรซ์เบอร์รี 1 ถ้วย
- หอมหัวใหญ่ 2 ลูก
- กะหล่ำปลี 2-3 ก้าน
- มันฝรั่ง 1 หัวใหญ่
- แครอต 1 หัวใหญ่
- ผงกะหรี่ 1/2 ก้อน
- พริกป่น
- น้ำดื่ม 1 ถ้วย
วิธีทำข้าวราดแกงกะหรี่ผัด
1. หั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่หอมใหญ่ มันฝรั่ง แครอต กะหล่ำปลี ต้มสัก 5-10 นาที ให้ผักมีความนุ่ม
3. ใส่ผงกะหรี่กับพริกป่น ผัดให้เข้ากัน (น้ำที่ต้มผักจะหายไปเอง) กินคู่กับข้าวกล้องร้อน ๆ
2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่หอมใหญ่ มันฝรั่ง แครอต กะหล่ำปลี ต้มสัก 5-10 นาที ให้ผักมีความนุ่ม
3. ใส่ผงกะหรี่กับพริกป่น ผัดให้เข้ากัน (น้ำที่ต้มผักจะหายไปเอง) กินคู่กับข้าวกล้องร้อน ๆ
6. สลัดอกไก่ย่าง (Chicken Grill Salad)
ส่วนผสม สลัดอกไก่ย่าง
- อกไก่ 1 ชิ้น (หมักด้วยผงปาปริก้าและเกลือหยิบมือ)
- ข้าวโพดสุก 3 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วแดงสุก 3 ช้อนโต๊ะ
- ผักกาดแก้ว 2 ใบใหญ่
วิธีทำสลัดอกไก่ย่าง
1. หั่นอกไก่เป็นชิ้น ๆ และหมักด้วยผงปาปริก้าและเกลือหยิบมือ
2. หั่นผักต่าง ๆ จัดเตรียมรอ
3. เอาอกไก่เข้าหม้ออบลมร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที (อย่าลืมพลิกด้านด้วยนะ) หรือจี่ลงกระทะก็ได้
2. หั่นผักต่าง ๆ จัดเตรียมรอ
3. เอาอกไก่เข้าหม้ออบลมร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที (อย่าลืมพลิกด้านด้วยนะ) หรือจี่ลงกระทะก็ได้
7. Macaroni Curry Flavor
ส่วนผสม Macaroni Curry Flavor
- เส้นมะกะโรนีไข่ 2 ถ้วย
- แตงกวา 1/2 หัวกลาง
- แครอต 1 หัวกลาง
- หอมหัวใหญ่ 2 หัว
- ผงกะหรี่ 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ต้ม 1 ฟอง
- น้ำดื่ม 3 ถ้วย
วิธีทำ Macaroni Curry Flavor
1. ต้มเส้น ประมาณ 10 นาที จากน้ำเดือด
2. หั่นผักต่าง ๆ เตรียมไว้ ผัดหอมหัวใหญ่ก่อน เติมน้ำดื่ม ผัดจนเข้ากัน
3. ใส่ผักที่เหลือลงไปผัดให้มีความนุ่ม
4. ใส่ผงกะหรี่และซอสโคชูจัง ต้มต่อประมาณ 5 นาที จัดใส่จาน แบ่งกินได้ 2 มื้อนะ
2. หั่นผักต่าง ๆ เตรียมไว้ ผัดหอมหัวใหญ่ก่อน เติมน้ำดื่ม ผัดจนเข้ากัน
3. ใส่ผักที่เหลือลงไปผัดให้มีความนุ่ม
4. ใส่ผงกะหรี่และซอสโคชูจัง ต้มต่อประมาณ 5 นาที จัดใส่จาน แบ่งกินได้ 2 มื้อนะ
- สามารถอัปเดตติดตามได้เพิ่มเติมทางอินสตาแกรม pa_yada_rimm
เมนูอาหารลดน้ำหนัก 7 เมนู 7 วัน เป็นอีกไอเดียอาหารลดความอ้วนที่น่าสนใจ แม้หน้าตาจะไม่ใช่แนวอาหารไทย แต่ดูแล้วน่าอร่อยและไม่น่าเบื่ออีกด้วยค่ะ