มื้อขนมจุก ๆ ไปเลย กับเค้กกล้วยหอมครีมชีส ไม่ใส่แป้งและน้ำตาล มาพร้อมสูตรทำครีมชีสโฮมเมด รับรองความหวานหอมและไม่อ้วนด้วยนะ
สำหรับคนลดน้ำหนัก อยากชวนมาทำเค้กเพื่อสุขภาพกัน เป็นสูตรคีโตไม่มีส่วนผสมของแป้งและน้ำตาลจ้า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเค้กกล้วยหอมครีมชีส สูตรจาก คุณสมาชิกหมายเลข 5904351 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ตัวเค้กใช้กล้วยหอมเน้น ๆ และอัลมอนด์ป่น ราดด้วยครีมชีสนมสด ลองกินล้างปากหลังมื้ออาหารเพื่อสุขภาพกันดูนะคะ
![เค้กกล้วยหอมครีมชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/5937bc62-da04-4fd1-a41a-552681f20cc1.jpg)
เค้กกล้วยหอมครีมชีสสูตร Healthy ไร้แป้งไร้น้ำตาล
โดย คุณสมาชิกหมายเลข 5904351 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
![เค้กกล้วยหอมครีมชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/7af83a3e-802d-43f1-8a31-a025358e632b.jpg)
สวัสดีค่ะ วันนี้มีขนมหวานสำหรับคนรักสุขภาพมาเสิร์ฟอีกแล้วค่ะ กับเมนูเค้กกล้วยหอมครีมชีสสูตรนี้ไร้แป้ง ไร้น้ำตาลและใช้ครีมชีสที่ทำเองค่ะ ความหวานหอมของกล้วยมันตัดกับรสชาติของครีมชีสได้ดีมาก ๆ เลยค่ะ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ
![เค้กกล้วยหอมครีมชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/cf9dc3f7-f53f-4948-bfbb-7f7ebd37c6e6.jpg)
ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม
- กล้วยหอม 250 กรัม
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- ครีมชีส 130 กรัม
- โยเกิร์ต 100 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- น้ำตาลหล่อฮังก๊วย 50 กรัม
- อัลมอนด์ป่น 150 กรัม
- น้ำมันมะพร้าว 40 กรัม
ส่วนผสม ครีมชีส
- นมสด 2 ลิตร
- แอปเปิลไซเดอร์ 6 ช้อนโต๊ะ (ใช้น้ำมะนาวแทนได้)
- เกลือชมพู 1/4 ช้อนชา
วิธีทำครีมชีส
☆ ทำครีมชีสโดยเทนมลงในหม้อ พอเริ่มร้อนใส่แอปเปิลไซเดอร์ทีละช้อน ทยอยใส่ลงไปเรื่อย ๆ และคนเรื่อย ๆ ห้ามหยุดมือจนไขมันเริ่มแยกออกมา พอใส่ครบ 6 ช้อนโต๊ะ น้ำเวย์เริ่มใสให้ยกลงจากเตา กรองด้วยกระชอนและผ้าขาวบาง พักให้น้ำเวย์ออกมากที่สุด นำก้อนเวย์ไปปั่นเพื่อความเนียน ใส่เกลือชมพู ผสมจนเข้ากัน จะได้ประมาณ 300 กรัม
วิธีทำเค้กกล้วยหอมครีมชีส
![เค้กกล้วยหอมครีมชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/7b55a78d-6b51-4002-bec1-032d047aecc2.jpg)
☆ บดกล้วยหอมให้ได้ความละเอียดตามที่ต้องการ เติมน้ำมะนาวแล้วพักไว้
![เค้กกล้วยหอมครีมชีส](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/91b88b97-44ad-42c1-88f8-1ef440050ece.jpg)
![เค้กกล้วยหอมครีมชีส](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/c11ef9ed-4ed0-42a4-a663-ae0da7b151ab.jpg)
☆ ผสมครีมชีส โยเกิร์ต และไข่ไก่ให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกันแล้วพักไว้
![เค้กกล้วยหอมครีมชีส](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/240358c7-58c9-47d5-80cd-c22317489c2d.jpg)
![เค้กกล้วยหอมครีมชีส](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/bbc58466-8a2a-4030-85d5-b74514a51fd3.jpg)
☆ ตีส่วนผสมไข่ไก่และน้ำตาลหล่อฮังก๊วยเข้าด้วยกัน
![เค้กกล้วยหอมครีมชีส](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/fd541a84-3255-4412-a2ba-64dc206aad45.jpg)
![เค้กกล้วยหอมครีมชีส](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/15a1ccb9-6aaf-4a58-b339-89e4fc59dbf8.jpg)
![เค้กกล้วยหอมครีมชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/80b69308-c775-48ec-8263-3652a85630af.jpg)
☆ ตามด้วยอัลมอนด์ป่น กล้วยหอมที่บดไว้ และน้ำมันมะพร้าว
![เค้กกล้วยหอมครีมชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/0d2df701-5119-4d79-a4ed-18d03ed2424c.jpg)
☆ ตักใส่พิมพ์แล้วโรยหน้าด้วยส่วนผสมครีมชีสที่ผสมไว้ นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง ประมาณ 30 นาที
![เค้กกล้วยหอมครีมชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/d54a278a-b626-4bf4-8348-16335d71dc38.jpg)
☆ เสร็จแล้วถ่ายรูปได้ค่ะ
![เค้กกล้วยหอมครีมชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/c4dd3562-a509-4541-89d0-78924e35b400.jpg)
- ช่อง YouTube : Bt cooking
- เพจ กินแบบเตย
ว้าว ! เค้กกล้วยหอมครีมชีส สูตรขนม เหมาะสำหรับคนกลัวอ้วนมาก ๆ เลยค่ะ ใครมีเตาอบลองทำกันดูนะคะ จะทำกินหรือทำแจกก็ได้จ้า
ขอบคุณข้อมูลจาก
คุณสมาชิกหมายเลข 5904351 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม