x close

ยำมาม่าไส้กรอก เมนูยำรสจัดจ้านเคี้ยวนุ่มไม่จำเจ

          ถ้าชอบก็ต้องจัดหน่อยแล้ว ชวนทำเมนูยำมาม่าไส้กรอกยั่ว ๆ ใส่น้ำมะนาวแท้กลิ่นหอม สาดพริกตำลงไป เติมรสหวานเค็มนิดหน่อย ทำกินเองไม่ต้องสั่งรับรองถูกใจ
ยำมาม่าไส้กรอก

          ใครชอบกินไส้กรอก ถ้าเบื่อกินเปล่า ๆ หรือทำข้าวผัดไส้กรอก อาหารจานเดียว ลองจับมาทำยำมาม่าทำง่ายกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำยำมาม่าไส้กรอก เมนูอาหารไทยที่อยากแนะนำสำหรับมื้อเที่ยง จะแปลงร่างเป็นไส้กรอกทอดก็ได้นะคะ เอาที่สบายใจกันเลย

ส่วนผสม ยำมาม่าไส้กรอก

  • มาม่ารสต้มยำ
  • ไส้กรอกตามชอบ
  • พริกขี้หนูตำ
  • มะนาว
  • น้ำตาลทราย
  • น้ำปลา
  • หอมใหญ่
  • มะเขือเทศ
  • ขึ้นฉ่าย

วิธีทำยำมาม่าไส้กรอก

     1. ลวกมาม่ากับไส้กรอก เตรียมไว้
     2. ทำน้ำยำโดยผสมพริกขี้หนู น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และเครื่องปรุงมาม่ารสต้มยำ คนผสมจนน้ำตาลละลาย
     3. ใส่เส้นมาม่าและไส้กรอกลงไปคลุกกับน้ำยำจนเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่ายลงไปเคล้าพอเข้ากัน จัดใส่จาน
 
          วันนี้ของดส้มตำตอนพักเที่ยงเพราะกินบ่อยเกินไปแล้ว ขอลองทำยำมาม่าไส้กรอกแล้วกันนะ ส่วนตัวชอบไส้กรอกชีสเยิ้ม ๆ เอาล่ะ.. ไปซื้อวัตถุดิบกันเถอะนะ
 
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ยำมาม่าไส้กรอก เมนูยำรสจัดจ้านเคี้ยวนุ่มไม่จำเจ โพสต์เมื่อ 9 ตุลาคม 2563 เวลา 14:32:36 8,553 อ่าน
TOP