เมนูยั่ว ๆ รับวันหยุดมาแล้ว ชวนทำข้าวผัดพริกเกลือหมูสามชั้น ใส่พริกสดเพิ่มความเผ็ดร้อน ปรุงรสเค็มนิดหน่อย โรยต้นหอมสวยงาม พริกน้ำปลาไม่ต้องใช้เพราะเด็ดอยู่แล้ว
แอบเบื่อ ๆ ข้าวผัด เมนูอาหารจานเดียว อย่างเช่น ข้าวผัดหมู ข้าวผัดไก่ หรือข้าวผัดทะเลที่ใครก็ทำกัน ตอนนี้อยากได้เมนูข้าวผัดไม่จำเจจะมีบ้างไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำข้าวผัดพริกเกลือหมูสามชั้น สูตรจาก คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ทีเด็ดคือหมูสามชั้นนี่แหละ ผัดกับข้าวจนเข้ากัน และสาดพริกโครม ๆ ลงไปด้วย อูย… แค่คิดก็น้ำลายไหลแล้วจ้า
เมนูง่าย ๆ WFH Friday ข้าวผัดพริกเกลือหมูสามชั้น
โดย คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ส่วนผสม ข้าวผัดพริกเกลือหมูสามชั้น
- หมูสามชั้น
- กระเทียมสับ
- พริกแดงสับ
- ข้าวสวย
- ผงปรุงรส (ตามชอบ)
- ต้นหอม (ซอย)
วิธีทำข้าวผัดพริกเกลือหมูสามชั้น
► ตั้งกระทะให้ร้อน นำหมูสามชั้นลงไปผัด
► ผัดจนหมูสามชั้นเหลืองและมีน้ำมันออกมา
► ใส่กระเทียมสับกับพริกขี้หนูลงไปผัด
► ผัดให้เข้ากัน
► นำข้าวสวยลงไปผัด
► ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ
► ผัดให้เข้ากัน
► โรยต้นหอมซอย
► ผัดให้เข้ากัน
► เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ ตักใส่จานพร้อมลุย กลิ่นหอมยั่วยวนมากจ้ะพี่จ๋า
ให้ห้าดาวไปเลยสำหรับข้าวผัดพริกเกลือหมูสามชั้น เหมาะเป็นเมนูอาหาร สำหรับคนชอบความแซ่บและไม่อยากผอม ฮา ๆ ทั้งนี้สามารถดัดแปลงเป็นข้าวผัดพริกเกลือกุ้ง ข้าวผัดพริกเกลือไก่ หรือข้าวผัดพริกเกลือทะเลได้นะคะ
ขอบคุณข้อมูลจาก
คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
