ทำง่ายสุดในยุคนี้กับเมนูโอรีโอ้พุดดิ้ง มีความหวานหอมเนื้อเนียนละมุน ผสมเกล็ดขนมช็อกโกแลตที่คุ้นเคย กินแบบแช่เย็นฟินสุดแล้ว
ใครชอบกินคุกกี้โอรีโอ้ สูตรขนมช็อกโกแลต ถ้าเบื่อจุ่มนมก็จับแปลงร่างเป็นพุดดิ้งเลยสิคะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำโอรีโอ้พุดดิ้ง สูตรจาก คุณ Panda-chan สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรพุดดิ้งนมสดใส่โอรีโอ้บด สามารถแต่งด้วยโอรีโอ้บดเพิ่มความฟรุ้งฟริ้งได้นะคะ
![โอรีโอ้พุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/d0dc9941-765d-49a3-865c-918e6fa0acff.jpg)
มาชวนทำโอรีโอพุดดิ้งค่ะ ใครชอบโอรีโอ้ไม่ควรพลาดนะคะ
โดย คุณ Panda-chan สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ส่วนผสม โอรีโอ้พุดดิ้ง
- ผงเจลาติน 7 กรัม
- น้ำตาลทราย 40 กรัม
- นมสด 350 กรัม
- โอรีโอ้บด 20 กรัม
- น้ำเย็น 60 กรัม
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
วิธีทำโอรีโอ้พุดดิ้ง
- เทน้ำเย็นใส่เจลาตินแล้วตั้งทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีค่ะ
![โอรีโอ้พุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/870eeaeb-ab1c-4080-be4e-19bd80a32894.jpg)
- เอาครีมที่สอดไส้ออกจากคุกกี้โอรีโอ้
![โอรีโอ้พุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/49f6858a-9b62-4cb8-973c-235ea4623a16.jpg)
- บดให้ละเอียด
![โอรีโอ้พุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/49350d07-b1e1-4997-990e-c53cde2ce257.jpg)
- เทนมสดร้อนใส่ชามที่มีน้ำตาลทรายเตรียมไว้ เราเทแค่ 1/3 ส่วนแล้วคนให้น้ำตาลละลายค่ะ หลังจากน้ำตาลละลายแล้วให้ใส่นมที่เหลือลงไป แล้วใส่กลิ่นวานิลลาค่ะ เมื่ออุณหภูมิของนมลดลงเหลือแค่อุ่น ๆ ให้ใส่เจลาตินที่พองตัวแล้วลงไปค่ะ แล้วคนให้ละลาย
![โอรีโอ้พุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/c740a740-8d09-4ba6-ae38-82afe53c2bfd.jpg)
- จากนั้นเราจะลดอุณหภูมิของนมลงไปอีกค่ะ เอาให้เย็นเลย โดยการเอาชามที่มีส่วนผสมไปแช่ในชามน้ำแข็งค่ะ แช่ประมาณ 15-20 นาทีค่ะ
![โอรีโอ้พุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/8ae32c56-79c4-4ce5-9ca6-9a625961c104.jpg)
- ระหว่างรอให้เย็นก็ใส่ผงโอรีโอ้ลงไปค่ะ แล้วคนทุก ๆ 5 นาที
![โอรีโอ้พุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/15115973-fd54-4a0b-a6bd-22d4bda9328a.jpg)
- เมื่อผ่านไป 20 นาที จะเห็นว่าผงโอรีโอ้ไม่ตกตะกอนแล้วค่ะ
![โอรีโอ้พุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/39c101fb-1796-4c05-98c4-d4f980e639e4.jpg)
- เทใส่แก้วพุดดิ้งค่ะ จะสังเกตได้ว่าส่วนผสมจะไม่เหลวแล้วนะคะ พุดดิ้งตอนที่เทลงถ้วยเริ่มจะเซตตัวแล้วค่ะ
![โอรีโอ้พุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/456437d8-b2f2-47e5-b30f-2eda7c76bf8e.jpg)
- แช่ตู้เย็นช่องธรรมดาอย่างต่ำ 5 ชั่วโมง หลังจากนั้นจะกินในถ้วยเลยก็ได้ค่ะ หรือถ้าจะเอาพุดดิ้งออกจากถ้วยให้เอาไปแช่น้ำอุ่นค่ะ นับหนึ่งถึงสิบแล้วเอาขึ้นเลยค่ะ
![โอรีโอ้พุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/d69fea24-4c62-4a2b-9921-17a65c43e870.jpg)
- หลังจากนั้นให้เขย่า ๆ หน่อย ตัวพุดดิ้งก็จะหลุดออกจากตัวถ้วยได้อย่างง่ายดายค่ะ
![โอรีโอ้พุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/f407f1f0-ccd0-4856-82d7-e399df592c28.jpg)
เริ่มเบื่อ ๆ ไอศกรีมโอรีโอ้ เลยขอจัดเมนูโอรีโอ้พุดดิ้งหน่อยดีกว่า ทำเก็บไว้กินตอนไหนก็ได้ ลองมาทำกันดูนะคะ
ขอบคุณข้อมูลจาก
คุณ Panda-chan สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
คุณ Panda-chan สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม