x close

ทริกการทำซาชิมิมากุโระให้อร่อยยิ่งขึ้น สูตรจากเชฟซูชิที่ญี่ปุ่น

       เผยวิธีการทำซาชิมิมากุโระให้อร่อยยิ่งขึ้น ซึ่งเป็นสูตรจากเชฟซูชิที่ญี่ปุ่น ทริกง่าย ๆ ที่สามารถทำเองได้
           ทวิตเตอร์ @tyurumi3 ได้เผยเคล็ดลับจากการที่ได้เรียนรู้กับเชฟตอนไปทำงานพิเศษที่ร้านซูชิสุดหรูที่ญี่ปุ่น โดยเป็นสูตรง่าย ๆ ที่ทำให้รสชาติของซาชิมิมากุโระอร่อยยิ่งขึ้น เพียงแค่โรยเกลือบาง ๆ ลงบนเนื้อปลามากุโระทิ้งไว้ 10-20 นาที จากนั้นนำไปล้างแล้วซับน้ำออกด้วยกระดาษทิชชู เท่านี้ก็จะได้ซาชิมิมากุโร่ที่รสชาติของปลาเข้มข้นกว่าเดิม แถมเชฟยังแนะนำให้ทานคู่กับวาซาบิอีกด้วย
ซาชิมิมากุโระ

ซาชิมิมากุโระ

ซาชิมิมากุโระ

ภาพจากทวิตเตอร์ @tyurumi3
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ทริกการทำซาชิมิมากุโระให้อร่อยยิ่งขึ้น สูตรจากเชฟซูชิที่ญี่ปุ่น โพสต์เมื่อ 16 มิถุนายน 2565 เวลา 10:16:19 8,383 อ่าน
TOP