เปิดเมนู หมูสับเห็ดผัดน้ำมันหอย พร้อมวิธีทำง่าย ๆ อร่อยแบบนัว ๆ เองที่บ้าน
เฟซบุ๊กเพจ Foodbymay ได้เผยวิธีการทำเมนู หมูสับเห็ดผัดน้ำมันหอย ขั้นตอนแรกเริ่มจากตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดจนส่งกลิ่นหอม ใส่หมูสับลงไปผัด แล้วใส่เห็ดฟาง และเห็ดชิเมจิลงไป ผัดต่อเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย จากนั้นให้ผัดให้เข้ากัน ต่อมาใส่พริกชี้ฟ้า และต้นหอม ผัดไปเรื่อยจนพร้อมเสิร์ฟใส่จาน
ภาพจากเฟซบุ๊กเพจ Foodbymay
