เผยสูตรทอดไข่เจียวแบบฉบับอินเดีย มีความนุ่มฟูและอร่อยไม่แพ้กัน
เฟซบุ๊กเพจ Street Food Recipes ได้เผยภาพหนุ่มชาวอินเดียสาธิตการทอดไข่เจียวแบบนุ่มฟู โดยเริ่มจากตอกไข่ลงหม้อไป 4 ฟอง ใช้เครื่องตีไข่ ทำให้เกิดฟองและฟู ตีไปเรื่อย ๆ จนเข้ากันดี เมื่อตีไข่ได้ที่แล้ว ก็เทลงไปในกระทะที่มีน้ำมันร้อน ๆ จากนั้นก็ตามด้วยเนย เพื่อความหอม และโรยพริกป่น จากนั้นก็ได้ไข่เจียวแบบนุ่มฟู กินอร่อยละมุนปาก พร้อมเติมซอสมะเขือเทศเพื่อเพิ่มความอร่อย
ภาพจากเฟซบุ๊กเพจ Street Food Recipes
