เมื่อทดลองต้มไข่แบบประหยัดพลังงาน ตามสูตรรัฐบาลญี่ปุ่น ผลที่ได้เกินคาด
ทวิตเตอร์ @JapaneseBaobao ได้เผยภาพการทดลองที่กระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมงของญี่ปุ่นแนะนำมา ซึ่งเป็นสูตรการต้มไข่แบบประหยัดน้ำและไฟ จากเดิมที่ใส่น้ำท่วมไข่ คราวนี้ให้ลดปริมาณน้ำลง พร้อมทั้งลดเวลาในการใช้แก๊ส โดยใส่น้ำสูงแค่ 1 ซม. จากก้นหม้อ วางไข่ลงไป ใช้ไฟระดับกลาง พอน้ำเดือดให้ปิดฝาหม้อ ต้มด้วยไฟกลางไป 4 นาที พอครบเวลาแล้วให้ปิดไฟ พักไว้ 5 นาที เอาไข่ที่ต้มไปคลายความร้อนด้วยน้ำเย็น เพียงเท่านี้ก็ได้ไข่ต้มแล้ว แถมยังน่ากินไม่แพ้กัน
ภาพจากทวิตเตอร์ @JapaneseBaobao
