น่ากินมากก !! เปิดสูตรทำหมูกรอบ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เห็นผลลัพธ์อย่างจึ้ง
เฟซบุ๊ก An'na Mitparian ได้โพสต์ในกลุ่ม รวมสูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน ซึ่งเป็นภาพตอนสาธิตการทำหมูกรอบ โดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมันในการทำ เริ่มขั้นตอนแรกด้วยการล้างหมู บั้งเป็นแนวยาว แล้วแช่หนังหมูในน้ำส้มสายชู 30 นาที ซับให้แห้ง จากนั้นโรยเกลือทั้งสองด้านเล็กน้อย พักไว้ 20 นาที นำไปอบในหม้อทอด ด้านหนังขึ้น ใช้ไฟ 80 ต่อ 60 นาที กลับด้านเนื้อขึ้น ปรับไฟให้เป็น 200 ต่อ 15 นาที กลับด้านหนังขึ้น เปลี่ยนเป็น 200 ต่อ 15 นาที พอเห็นผลลัพธ์หลังใช้หม้อทอดไร้น้ำมันทำหมูกรอบ งานนี้ทำชาวเน็ตตาลุกวาวทั้งโซเชียล
ภาพจากเฟซบุ๊ก An'na Mitparian
