เปาะเปี๊ยะทอดเหลืองทอง อาหารว่าง ทานเล่น

ปอเปี๊ยะทอดเหลืองทอง อาหารว่าง ทานเล่น

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

           หากเกิดอยากจะทำของว่างไว้รับประทานเล่น ๆ วันหยุดกับครอบครัว ขอแนะนำเมนูที่ทำง่าย ๆ วัตถุดิบไม่เยอะจนเกินไป แถมยังอร่อยอีกด้วย รับประทานไปพูดคุยหยอกเย้ากันไปเพลิดเพลินทีเดียวเชียว กับเมนูเปาะเปี้ยะทอดกรอบ ๆ สีเหลืองทอง รีบเข้าครัวกันเลยดีกว่าค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

     • แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะ 15 แผ่น
     • หมูสับ ½ ถ้วย
     • วุ้นเส้นแช่น้ำลวกจนนิ่ม 10 กรัม
     • ไข่ไก่ (แยกไข่แดง ไข่ขาว) 1 ฟอง
     • แครอทขูดเป็นเส้น 1 ช้อนโต๊ะ
     • ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
     • ผงปรุงรสหมู ½ ช้อนโต๊ะ
     • น้ำมันสำหรับทอด

     • น้ำจิ้มบ๊วย หรือน้ำจิ้มไก่สำหรับรับประทานคู่

 วิธีทำ     

     • 1. ผสมหมูสับกับวุ้นเส้น ไข่แดง แครอท และผักชี ปรุงรสด้วยผงปรุงรสหมู คลุกผสมจนเข้ากันดี
     • 2. ตักส่วนผสมไส้วางลงบนแผ่นเปาะเปี๊ยะ ม้วนให้แน่น ทาแผ่นแป้งให้ติดกันด้วยไข่ขาว เตรียมไว้
     • 3. ตั้งนำมันในกระทะจนร้อน ใส่เปาะเปี๊ยะลงทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน รับประทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย หรือน้ำจิ้มไก่


           ทั้งกรอบทั้งอร่อยแบบนี้เห็นทีต้องรีบเข้าครัวแล้วล่ะค่ะ









เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
เปาะเปี๊ยะทอดเหลืองทอง อาหารว่าง ทานเล่น โพสต์เมื่อ 21 สิงหาคม 2556 เวลา 18:35:30 2,955 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: เปาะเปี๊ยะทอดเหลืองทอง อาหารว่าง ทานเล่น ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP