x close

น้ำพันซ์ขิง เครื่องดื่มสมุนไพรชวนชิม


  น้ำพั้นช์ขิง เครื่องดื่มสมุนไพรชวนชิม

         ถ้าพูดถึงเครื่องดื่มจากสมุนไพรก็คงต้องยกตำแหน่งพระเอกให้กับขิง เพราะสามารถนำมามิกซ์ แอนด์ แมตช์เข้ากับน้ำผลไม้ชนิดอื่น ๆ ได้อร่อยทีเดียว แถมมีประโยชน์อีกด้วย เพราะขิงจะช่วยขับลมออกจากกระเพาะ และลำไส้ในรายที่มีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ เป็นกรด เป็นแก๊ส ช่วยขับเหงื่อ บรรเทาอาการหวัดได้ดีทีเดียว แต่หลายคนไม่ชอบกลิ่น และรสเผ็ดร้อนของขิง แต่ก็จำต้องกล้ำกลืนฝืนใจดื่มเพื่อสุขภาพ อย่างนั้นลองนำสูตรการทำน้ำพันซ์ขิงที่เรานำมาฝากทั้งดื่มง่าย และอร่อยอย่าบอกใครเชียว 


สิ่งที่ต้องเตรียม


        ขิงแก่หั่นเป็นแว่นบาง ๆ 100 กรัม
        น้ำสับปะรด (แช่เย็นจัด) 1 ถ้วย
        น้ำส้ม (แช่เย็นจัด) 1 ถ้วย
        น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
        น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
        เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ

        1. บดขิงผ่านตะแกรงจนได้น้ำ หรือนำใส่เครื่องแยกกาก คั้นเอาเฉพาะน้ำ เตรียมไว้
        2. ผสมน้ำขิงที่ได้กับน้ำสับปะรด น้ำส้ม น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และเกลือป่น คนผสมให้เข้ากัน เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม หรือเก็บใส่ขวด นำเข้าแช่เย็นเก็บไว้ดื่ม

         แค่นี้ก็ได้สูตรเปลี่ยนน้ำขิงรสเผ็ดร้อน ดื่มยากให้ง่ายขึ้น สีสันก็ชวนดื่มมากขึ้น แถมมีประโยชน์อีกด้วย







เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
น้ำพันซ์ขิง เครื่องดื่มสมุนไพรชวนชิม โพสต์เมื่อ 26 กันยายน 2556 เวลา 16:51:56 3,419 อ่าน
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
TOP