มาแล้วจ้า ! สูตรทำข้าวผัดง่าย ๆ หอมกระเทียม อาหารจานเดียวเมนูข้าวที่ใครเป็นได้ลองทำต้องเลิฟในความง่ายและอร่อยสูตรนี้เลย
ส่วนผสม ข้าวผัดกระเทียม
1. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
2. เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
4. ข้าวสวยหุงสุก 1 ถ้วย
5. ไข่เป็ด 2 ฟอง
6. โชยุ (ซีอิ๊วญี่ปุ่น) 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
1. ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ใส่เนยสด และกระเทียมสับลงผัดจนมีกลิ่นหอมสักครู่ จากนั้นใส่ข้าวสวยลงผัดจนข้าวสุกนิ่ม นานประมาณ 5-10 นาที
2. ตอกไข่เป็ดลงผัดกับข้าวพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยโชยุ และน้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ ผัดจนเข้ากัน ใส่ต้นหอมซอยผัดผสมให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
ถึงจะไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ความหอม อร่อยก็ไม่แพ้กันเลยนะคะ เพียงเท่านี้มื้อเช้าของคุณก็จะอิ่มท้องง่าย ๆ แล้ว