มันต้มขิง ขนมไทยทำง่าย ๆ กินแก้หนาว


 มันต้มขิง ขนมไทยทำง่ายกินแก้หนาว

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

           อากาศหนาว ๆ แบบนี้ได้กินอะไรร้อน ๆ ก็คงจะดีนะคะ วันนี้เรานำสูตรมันเทศต้มขิงมาฝาก ที่นอกจะเป็นขนมไทยที่นิยมกินแบบร้อน ๆ แล้ว ยังเผ็ดร้อนไปกับขิงอีกด้วย มีประโยชน์ แถมยังเป็นขนมไทยที่ทำง่าย ๆ อีกด้วยนะคะ ถ้าย้อนกลับไปสมัยเด็ก ๆ คุณแม่หลายคนคงทำให้กินอยู่บ่อย ๆ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกัน


สิ่งที่ต้องเตรียม


          มันเทศ  500 กรัม

          น้ำ 4-5 ถ้วย

          น้ำตาลกรวด 1 ถ้วย

          ขิงแก่ หั่นเป็นแว่น 5-10 ชิ้น


วิธีทำ

          1. ปอกเปลือกมันเทศ ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น ๆ แช่น้ำ เตรียมไว้

          2. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำตาลกรวด คนผสมจนน้ำตาลละลายหมด

          3. พอน้ำเดือด ใส่มันเทศลงต้มจนเดือดอีกครั้ง จากนั้นใส่ขิงลงต้มจนมันเทศสุก ชิมรสตามชอบ ยกลงจากเตา ตักใส่ถ้วย พร้อมรับประทาน

          แหม ถ้าได้กินมันต้มขิงสักถ้วยตอนอากาศหนาว ๆ คงจะอุ่นขึ้นหน่อย แถมยังอร่อย และสีสันสวยงามอีกด้วย




สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย

    คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่  









มันต้มขิง ขนมไทยทำง่าย ๆ กินแก้หนาว โพสต์เมื่อ 19 ธันวาคม 2556 เวลา 16:19:40 14,127 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: มันต้มขิง ขนมไทยทำง่าย ๆ กินแก้หนาว ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP