น้ำพริกเห็ด กับ 3 ขั้นตอนง่าย ๆ ลองทำดู


น้ำพริกเห็ด อย่าเอ็ดไป กับ 3 ขั้นตอนง่าย ๆ ลองทำดู

เกริ่นนำโดยกระปุกดอทคอม

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณ isolateboy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          เมนูอาหารมังสวิรัติที่เรานำมาฝากวันนี้เป็นน้ำพริกเห็ดแซบ ๆ จาก คุณ isolateboy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่ทำกินเองได้ง่าย ๆ เหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักด้วย เพราะไม่มีไขมัน ซึ่งน้ำพริกเห็ดถ้วยนี้เจ้าของสูตรกระซิบมาว่า ทำไว้กินกับอะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะเป็น ผักสด ผักต้ม ไข่ต้ม ก็ลองไปดูสูตรและวิธีทำกันเลยว่าจะง่ายสักแค่ไหนกันเชียว

สิ่งที่ต้องเตรียม


           เห็ดที่มีเนื้อ เช่น เห็ดฟาง  เห็ดโคน  เห็ดนางฟ้า  เห็ดแชมปิญอง เห็ดออริจิ

           พริก

           กระเทียม

           หอมแดง

           เกลือหรือน้ำปลา สำหรับปรุงรส

           น้ำมะนาว สำหรับปรุงรส


วิธีทำ

 น้ำพริกเห็ดอย่าเอ็ดไป กับ 3 ขั้นตอนง่าย ๆ ไปดูกัน

           มาลงมือทำกันเลย เริ่มที่ล้างเห็ดแล้วหั่น เตรียมพริก กระเทียม และหอมแดง ใส่รวมลงในกระทะ คั่วให้ทุกอย่างสุก ด้วยไฟอ่อนจนหอม

 น้ำพริกเห็ดอย่าเอ็ดไป กับ 3 ขั้นตอนง่าย ๆ ไปดูกัน

           หลังจากที่ทุกอย่างที่คั่วในกระทะสุกและส่งกลิ่นหอมแล้ว ก็นำมาใส่ลงในครก ลงมือใช้แรงโขลกกันได้เลย แล้วแต่ว่าจะนั่งพับเพียบ ชันขา โก้งโค้ง ท่าไหนก็ได้ที่ถนัด แล้วจัดได้เลย โขลกให้ละเอียดเสียงดังไปสามบ้านเจ็ดบ้านนั่นละดี ซึ่งเป็นเครื่องรับประกันว่า อร่อยชัวร์

 น้ำพริกเห็ดอย่าเอ็ดไป กับ 3 ขั้นตอนง่าย ๆ ไปดูกัน

           พอละเอียดสมใจแล้วปรุงรสด้วยเกลือหรือน้ำปลาก็ได้ ตามด้วยผงชูรส ชอบออกรสเปรี้ยวก็ตัดด้วยน้ำมะนาวสักครึ่งลูก คนให้เข้ากัน ชิมรสตามที่เราปราถนาจะให้เป็น เสร็จแล้วตักใส่ถ้วย ชาม กะละมัง แล้วแต่ที่หามาได้ แต่งหน้าด้วยผักชีให้สวยงาม


           แค่นี้ก็ได้น้ำพริกเห็ดแล้ว หอม อร่อย ย่อยง่าย จบการรายงาน




สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย

    คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่








เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
น้ำพริกเห็ด กับ 3 ขั้นตอนง่าย ๆ ลองทำดู โพสต์เมื่อ 3 มกราคม 2557 เวลา 15:54:53 52,579 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: น้ำพริกเห็ด กับ 3 ขั้นตอนง่าย ๆ ลองทำดู ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP