จากภาพแก้วกาแฟแบรนด์ดังที่ไปปรากฏอยู่ในฉากหนึ่งของซีรีส์ดัง Game of Thrones Season 8 จนเกิดเป็นกระแสไวรัลอย่างรวดเร็ว ร้านกาแฟชื่อดังเจ้าของแบรนด์ก็เลยจับเมนู "Dragon Drink" เครื่องดื่มสีชมพูที่มีส่วนผสมของแก้วมังกรขึ้นมาเป็นกระแสอีกครั้ง ขำ ๆ ว่าเป็นเครื่องดื่มที่เจ้าแม่มังกรสั่งมาดื่มนั่นเอง
แต่เนื่องจากเมืองไทยไม่มีขาย เราเลยหยิบยกสูตรสมูทตี้แก้วมังกรราสป์เบอร์รีมะม่วง น้ำผลไม้ปั่นแบบใกล้เคียงมาลองให้ทำกันดู เครื่องดื่มผลไม้ปั่นหวานหอมสีสดใส เติมความเปรี้ยวตัดเลี่ยนให้กับแก้วมังกรปั่นแบบเดิม ๆ ใส่เลมอน บลูเบอร์รี และมะม่วง พ่วงราดซอสราสป์เบอร์รี อยากเป็นแม่มังกรก็มาลองทำกันดูจ้า
ส่วนผสม สมูทตี้แก้วมังกรราสป์เบอร์รีมะม่วง
- แก้วมังกร 1 ลูก
- มะม่วงสุก 1 ลูก
- ราสป์เบอร์รี 170 กรัม
- เลมอนกับบลูเบอร์รี 340 กรัม
- น้ำแข็ง 2 ถ้วย
- กะทิหรือนมมะพร้าว
วิธีทำสมูทตี้แก้วมังกรราสป์เบอร์รีมะม่วง
1. หั่นแก้วมังกรเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือตักด้วยช้อน เก็บแก้วมังกรหั่นเต๋าบางส่วนไว้แต่งหน้า
2. บดราสป์เบอร์รีด้วยตะแกรง เทซอสราสป์เบอร์รีใส่ชาม และหั่นมะม่วงเป็นชิ้น เตรียมไว้
3. เตรียมเครื่องปั่น ใส่บลูเบอร์รี เลมอน แก้วมังกร มะม่วงสุก และซอสราสป์เบอร์รี ประมาณ 3/4 ส่วน และน้ำแข็ง ปั่นจนละเอียด
4. เทซอสราสป์เบอร์รีที่เหลือใส่แก้วแล้วหมุนทำลวดลายในแก้วให้สวยงาม เทสมูทตี้แก้วมังกรลงไป แต่งด้วยแก้วมังกร ราดกะทิหรือนมมะพร้าวตามชอบ
2. บดราสป์เบอร์รีด้วยตะแกรง เทซอสราสป์เบอร์รีใส่ชาม และหั่นมะม่วงเป็นชิ้น เตรียมไว้
3. เตรียมเครื่องปั่น ใส่บลูเบอร์รี เลมอน แก้วมังกร มะม่วงสุก และซอสราสป์เบอร์รี ประมาณ 3/4 ส่วน และน้ำแข็ง ปั่นจนละเอียด
4. เทซอสราสป์เบอร์รีที่เหลือใส่แก้วแล้วหมุนทำลวดลายในแก้วให้สวยงาม เทสมูทตี้แก้วมังกรลงไป แต่งด้วยแก้วมังกร ราดกะทิหรือนมมะพร้าวตามชอบ
อ้า... ดื่มแล้วสดชื่นขนาดนี้ อยากจะยกซด Dragon Drink แล้วรีบไปขี่มังกรเลยจ้า... เอ้า ตื่น !
