1. น้ำดีท็อกซ์ สูตรน้ำหมักผลไม้
ส่วนผสม น้ำดีท็อกซ์
- เลมอน 1 ลูก
- มะนาว 1-2 ลูก
- ส้ม 1 ลูก
- แตงกวาลูกใหญ่ 1/2 ลูก
- ใบสะระแหน่ 1 กำมือ
- สตรอว์เบอร์รี 1/2 ถ้วย
- น้ำกรองสะอาด 12 ถ้วย
- เหยือกใบใหญ่
วิธีทำน้ำดีท็อกซ์
1. ล้างผักและผลไม้ให้สะอาด สไลซ์เป็นชิ้นบาง ๆ เตรียมไว้
2. เรียงส่วนผสมทั้งหมดลงในเหยือก เทน้ำตามลงไปจนเต็ม นำไปแช่เย็นอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง
2. โยเกิร์ตน้ำผึ้งมะนาว เครื่องดื่มล้างพิษช่วงเช้า
ส่วนผสม เครื่องดื่มล้างพิษช่วงเช้า
- นมสดรสจืด 180 มิลลิลิตร
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 80 กรัม
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำเครื่องดื่มล้างพิษช่วงเช้า
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ดื่มทันทีก่อนมื้อเช้า ประมาณ 07.00 น.
3. เครื่องดื่มล้างพิษระหว่างวัน
ส่วนผสม เครื่องดื่มล้างพิษระหว่างวัน
- น้ำตาลคาราเมล 500 กรัม
- น้ำเปล่า 500 กรัม
- น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
- พริกปาปริก้าป่น 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำเครื่องดื่มล้างพิษระหว่างวัน
1. นำน้ำตาลคาราเมลใส่หม้อ พร้อมกับน้ำเปล่าตั้งไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย พักไว้ให้เย็น
2. ผสมน้ำมะนาวกับพริกปาปริก้าป่นให้เข้ากัน เทรวมกับน้ำตาลคาราเมล ผสมให้เข้ากัน แบ่งใส่ขวด 3 ขวด แล้วแช่เย็น
4. เครื่องดื่มล้างพิษมื้อเย็น
ส่วนผสม เครื่องดื่มล้างพิษมื้อเย็น
- แอปเปิลเขียว หั่นเป็นชิ้น ๆ 200 กรัม
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักกาดหอม 20 กรัม
- ใบคะน้า 20 กรัม
- ขิงหั่นเป็นชิ้น ๆ 10 กรัม
วิธีทำเครื่องดื่มล้างพิษมื้อเย็น
- นำส่วนผสมทุกอย่างปั่นให้ละเอียด
- ใช้ดื่มทันทีแทนอาหารมื้อเย็น ประมาณ 19.00 น.
5. น้ำสำรอง
ส่วนผสม น้ำสำรอง
- ลูกสำรอง (ตัดหัวท้ายออก) 10 ลูก
- น้ำ 1 ลิตร
- น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำน้ำสำรอง
1. แช่ลูกสำรองในน้ำสะอาดจนพองตัวออกเป็นเส้นวุ้น เลือกเอาแต่วุ้น สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
2. ใส่เนื้อสำรองลงในหม้อต้มกับน้ำจนเดือด ใส่น้ำตาลทรายแดง คนผสมจนน้ำตาลทรายละลาย ยกลงจากเตา ตักใส่แก้ว ดื่มขณะร้อน ๆ หรือพักทิ้งไว้จนเย็นสนิท หรือเทใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็นดื่มแบบเย็น
6. Green Plus เครื่องดื่มดีท็อกซ์สีเขียว
ส่วนผสม Green Plus
- ผักกาดคอส หั่นเป็นชิ้น 100 กรัม
- แตงกวา หั่นเป็นชิ้น ๆ 50 กรัม
- เลมอน คั้นน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิลเขียวปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ 30 กรัม
- กีวีปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ 30 กรัม
วิธีทำ Green Plus
- นำส่วนผสมทุกอย่างปั่นรวมกันจนจะเอียด
- รินใส่แก้วเล็ก ๆ ดื่มทันทีเป็นมื้อเช้า ช่วยล้างพิษในร่างกาย
หมายเหตุ : ถ้าต้องการเพิ่มรสหวานสามารถเติมน้ำผึ้งได้นิดหน่อย หรือน้ำเชื่อมกลิ่นหอม อาทิ น้ำเชื่อมเมเปิล น้ำเชื่อมอัลมอนด์
7. น้ำหมักผลไม้ (Infused Water) สูตรราสป์เบอร์รี บลูเบอร์รี ใบไทม์
ส่วนผสม น้ำหมักผลไม้ ราสป์เบอร์รี บลูเบอร์รี ใบไทม์
- ราสป์เบอร์รีสด 10 ลูก
- บลูเบอร์รีสด 10 ลูก
- ใบไทม์สด 2 ก้าน
- น้ำแข็ง
- น้ำแร่ หรือน้ำเปล่า
วิธีทำน้ำหมักผลไม้ ราสป์เบอร์รี บลูเบอร์รี ใบไทม์
1. ใส่ราสป์เบอร์รี บลูเบอร์รี และใบไทม์ลงในภาชนะ
2. ใส่น้ำแข็งจนเกือบเต็มภาชนะ เติมน้ำแร่ คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ
8. น้ำหมักผลไม้ (Infused Water) สูตรที่ 2 เลมอน ส้ม ใบสะระแหน่
ส่วนผสม น้ำหมักผลไม้ เลมอน ส้ม ใบสะระแหน่
- เลมอน (ฝานชิ้นบาง) 1 ลูก
- ส้มซันคิส (ฝานชิ้นบาง) 1 ลูก
- ใบสะระแหน่ 10 ใบ
- น้ำแข็ง
- น้ำแร่ หรือน้ำเปล่า
วิธีทำน้ำหมักผลไม้ เลมอน ส้ม ใบสะระแหน่
1. ใส่เลมอน ส้มซันคิส และใบสะระแหน่ลงในภาชนะ
2. ใส่น้ำแข็งจนเกือบเต็มภาชนะ เติมน้ำแร่คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ
9. น้ำหมักผลไม้ (Infused Water) สูตรที่ 3 ตะไคร้ อัญชัน มะนาว
ส่วนผสม น้ำหมักผลไม้ ตะไคร้ อัญชัน มะนาว
- ตะไคร้ (หั่นแฉลบบาง ๆ) 2 ต้น
- ดอกอัญชัน (เด็ดขั้วออก) 5 ดอก
- มะนาว (ฝานชิ้นบาง) 1 ลูก
- น้ำแข็ง
- น้ำแร่ หรือน้ำเปล่า
วิธีทำน้ำหมักผลไม้ ตะไคร้ อัญชัน มะนาว
1. ใส่ตะไคร้ ดอกอัญชัน และมะนาวลงในภาชนะ
2. ใส่น้ำแข็งจนเกือบเต็มภาชนะ เติมน้ำแร่คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ
10. น้ำหมักผลไม้ (Infused Water) สูตรที่ 4 แตงกวา มะนาว โรสแมรี่
ส่วนผสม น้ำหมักผลไม้ แตงกวา มะนาว โรสแมรี่
- แตงกวาฝานชิ้นบาง 1 ลูก
- มะนาวฝานชิ้นบาง 1 ลูก
- โรสแมรี่สด 2 กิ่ง
- น้ำแข็ง
- น้ำแร่ หรือน้ำเปล่า
วิธีทำน้ำหมักผลไม้ แตงกวา มะนาว โรสแมรี่
1. ใส่แตงกวา มะนาว และโรสแมรี่ลงในภาชนะ
2. ใส่น้ำแข็งจนเกือบเต็มภาชนะ เติมน้ำแร่คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ
ใครสนใจทำเครื่องดื่มดีท็อกซ์ลำไส้ด้วยตัวเอง ไปช้อปปิ้งส่วนผสมพร้อมกันเลยดีไหมคะ แต่ละสูตรทำไม่ยาก เหมาะดื่มกับวันหยุดหรือวันว่างค่ะ