คืนปล่อยผีนี้ อย่าให้งานปาร์ตี้จืดชืด มาดูไอเดียทำอาหารและขนมฮาโลวีนสุดครีเอต จะเป็นผี มัมมี่ หรือซอมบี้ ก็อร่อยได้แบบหลอน ๆ
31 ตุลาคม เวียนมาถึงอีกปี และแน่นอนว่าเทศกาลฮาโลวีนแบบนี้ เราจะปล่อยให้งานปาร์ตี้คืนสุดหลอนมันจืดชืดได้ยังไงล่ะ ? นอกจากจะแต่งตัวเป็นผีแบบจัดเต็มแล้ว สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ อาหารและขนมฮาโลวีน ที่ต้องมาในธีมหลอน ๆ ให้เข้ากับบรรยากาศ จะไปซื้ออย่างเดียวก็ไม่สนุกสิ วันนี้เราเลยรวบรวม สารพัดไอเดียอาหารและขนมฮาโลวีนสุดปัง ที่ทั้งน่ากลัวและน่ากินสุด ๆ มาให้ได้ลองเอาไปทำตามแบบง่าย ๆ จะทำไว้ให้เด็ก ๆ มา Trick or Treat หรือเตรียมเซอร์ไพรส์เพื่อน ๆ ในปาร์ตี้ก็รับรองว่าคนเห็นต้องกรี๊ด เตรียมผ้ากันเปื้อนให้พร้อม แล้วไปดูไอเดียเพิ่มความหลอนแบบอร่อย ๆ กันเลย
รวม 15 ไอเดียเมนูฮาโลวีนสุดหลอน
มัมมี่พายเชอร์รี่
พายมัมมี่สุดน่ารักที่ดูน่ากินกว่าน่ากลัวซะอีก ทำง่ายมาก ๆ แค่ใช้แป้งพัฟเพสทรี้หรือแป้งพายตัดเป็นแถบบาง ๆ พันรอบไส้เชอร์รี่หรือไส้ผลไม้ที่ชอบ จากนั้นอบจนกรอบสีทอง พอเสร็จใช้น้ำตาลไอซิ่งขาวเขียนเส้นให้ดูเหมือนผ้าพันแบบสุ่ม ๆ แล้วก็แปะตาลูกกลิ้งน่ารัก ๆ ด้วยช็อกโกแลตหรือเยลลี่ ได้ทั้งขนมสุดฮาที่เด็ก ๆ ชอบ และใช้เป็นของตกแต่งโต๊ะปาร์ตี้ฮาโลวีนก็เก๋ไม่ซ้ำใคร เหมาะสำหรับทำร่วมกับลูก ๆ ในวันหยุด รับรองได้เสียงฮือฮาแน่นอน
มินิพายไส้กรอกซอสมะเขือเทศ
ฟิงเกอร์ฟู้ดรสชาติจัดจ้านที่เหมาะสำหรับปาร์ตี้ฮาโลวีน ใช้แป้งพายหรือแป้งพัฟเพสทรี้ตัดเป็นแถบบาง ๆ พันรอบไส้กรอกมินิที่ทาซอสมะเขือเทศไว้ ตัดแต่งให้เป็นรูปทรงฟักทอง มีตาและปาก จากนั้นอบจนแป้งสุกกรอบ เมนูนี้ทำเยอะก็ได้ ประหยัดงบ แถมทั้งอร่อยทั้งสนุก เด็กกินง่ายไม่เลอะมือ ผู้ใหญ่ก็ชอบเพราะอิ่มท้อง เสิร์ฟคู่กับซอสพิเศษอีกนิดก็ปังแน่นอน
คัพเค้กฟักทอง
คัพเค้กสุดน่ารักที่หอมกลิ่นเครื่องเทศ ตัวเค้กนุ่มฟูทำจากฟักทองบดผสมเครื่องเทศอย่างอบเชย ลูกจันทน์เทศ และขิง ท็อปด้วยบัตเตอร์ครีมบีบเป็นวงกลมสวยงาม แล้วตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งเป็นรูปฟักทองน่ารัก ได้ทั้งความหวานหอมและสวยงามสไตล์ฮาโลวีน เหมาะสำหรับเสิร์ฟในงานปาร์ตี้หรือแจกเพื่อน ๆ จัดเรียงบนเคาน์เตอร์รับรองได้ใจทุกคน
เบอร์เกอร์มอนสเตอร์
แค่จัดแต่งเบอร์เกอร์ธรรมดาให้กลายเป็นปีศาจน้อยน่ารัก ใช้มะเขือเทศเชอร์รี่เป็นตาสีแดง เสียบด้วยไม้จิ้มฟันให้ดูเหมือนลูกตาโผล่ออกมา ใช้ชีสตกแต่งเป็นฟันแหลมคมที่ขากรรไกร ไอเดียนี้เด็ก ๆ ชอบแน่นอน เพราะได้ทั้งกินอิ่มและสนุกกับรูปลักษณ์แปลก ๆ ผู้ใหญ่ก็ชอบเพราะทำง่ายไม่ยุ่งยาก ใช้วัตถุดิบหาง่ายตามบ้าน เหมาะสำหรับมื้อเย็นวันฮาโลวีนที่ต้องการอะไรแปลก ๆ แต่อิ่มท้อง เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และน้ำซอสสีแดงเลียนแบบเลือด ก็ครบเซ็ตสยองขวัญแล้ว
ค็อกเทลลูกตาปีศาจ
เครื่องดื่มสีส้มสดใสสุดชุ่มคอที่มาพร้อมลูกตาจ้องมองสุดหลอน ทำจากน้ำส้มสด น้ำแครอท หรือมะม่วงปั่นผสมโซดา เติมน้ำแข็งให้เย็นฉ่ำ จากนั้นแต่งหน้าด้วยลูกตาปลอมหรือมะกอกดำ ดูเหมือนม่านตามองมาจากในแก้ว รสชาติหวานซ่า สดชื่น เหมาะกับบรรยากาศปาร์ตี้ฮาโลวีน
ขนมปังปีศาจตัวแสบ
เปลี่ยนขนมปังในมื้อเช้าธรรมดาให้กลายเป็นขนมวันฮาโลวีนสุดสนุก ใช้ขนมปังปิ้งทาด้วยครีมชีส อะโวคาโด หรือแยมสีสันสดใสเป็นฐาน แล้วแต่งหน้าด้วยผลไม้และผักตามจินตนาการ ใช้บลูเบอร์รี่ มะกอก หรือเยลลี่เป็นตาโต ๆ ไอเดียนี้เด็ก ๆ ทำเองได้ง่าย ๆ ให้ลูกช่วยตกแต่งก็ได้ทั้งกินอาหารเช้าดี ๆ และสนุกกับกิจกรรมร่วมกัน แต่ละชิ้นมีหน้าตาไม่ซ้ำกัน บางตัวน่ารัก บางตัวฮา บางตัวดูแปลก ๆ เหมาะสำหรับอาหารเช้าวันฮาโลวีนหรือปาร์ตี้บรันช์กับเพื่อน ๆ ถ่ายรูปลงโซเชียลก็น่ารักมาก
ไข่ปีศาจสยองขวัญ
แปลงโฉมไข่ต้มธรรมดาให้ดูสยองน่ากลัวสไตล์ฮาโลวีน ใช้ไข่ต้มสุกแกะเปลือกแล้วผ่าครึ่ง นำไข่แดงมาบดผสมกับมายองเนส มัสตาร์ด พริกไทย แล้วบีบกลับใส่ช่องไข่ขาว ตกแต่งด้วยมะกอกดำเป็นแมงมุมตัวโต เมนูนี้ทำง่าย เตรียมล่วงหน้าได้ เหมาะเป็นฟิงเกอร์ฟู้ดในงานปาร์ตี้ ได้ทั้งโปรตีนจากไข่และความสนุกจากการตกแต่ง จัดเรียงบนจานดูน่าสยอง แต่รสชาติอร่อยครีมมี่สุด ๆ
ผลไม้ปีศาจสุดแสบ
เปลี่ยนผลไม้สดธรรมดาให้กลายเป็นตัวการ์ตูนสุดน่ารักน่ากลัว ใช้แอปเปิล ส้ม กล้วย มาแกะสลักและตกแต่งเป็นปีศาจหน้าตาประหลาด ตัดแอปเปิลเป็นปาก ใช้มาร์ชเมลโล่และช็อกโกแลตเป็นฟันแหลมคม ใช้เมล็ดงาดำหรือช็อกโกแลตชิปเป็นตาจ้องมอง ส่วนกล้วยปอกเปลือก ใช้ไม้จิ้มฟันยึดให้ยืนได้ ตกแต่งตาและปากด้วยช็อกโกแลตชิป และส้มแกะเปลือก ตกแต่งตาและปากด้วยช็อกโกแลตชิปและเยลลี่สีดำ เมนูนี้ดีตรงที่ได้วิตามินจากผลไม้สดครบถ้วน ไม่หวานจัด เด็กกินเพลิน ๆ โดยไม่รู้ตัวว่ากำลังกินของดี เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ฮาโลวีนเด็ก ๆ หรือจัดเป็นขนมเบรกเฮลตี้ รับรองคุณแม่ชอบแน่นอน
ไข่ผีน้อยน่ารัก
อาหารเช้าง่าย ๆ ที่เปลี่ยนไข่คนธรรมดาให้กลายเป็นผีตัวน้อยสุดน่ารัก ตีไข่ผสมนมสดแล้วคนในกระทะจนสุกนุ่ม ตักใส่จานแล้วปั้นเป็นรูปผีตัวกลม ๆ ใช้มะกอกดำหั่นบาง ๆ หรือสาหร่ายญี่ปุ่นตัดเป็นตาและปากสุดเฮฮา แต่ละตัวมีสีหน้าแตกต่างกัน บ้างเซอร์ไพรส์ บ้างตกใจ บ้างยิ้มแย้ม เมนูนี้ทำเร็วแค่ 10 นาที เด็ก ๆ ชอบเพราะหน้าตาน่ารักกินง่าย ได้โปรตีนจากไข่ดี ๆ เริ่มต้นวันฮาโลวีนด้วยพลังงานเต็มเปี่ยม เหมาะสำหรับทำให้ลูกกินก่อนไปปาร์ตี้
ออมเล็ตหน้าสัตว์ประหลาด
เสกออมเล็ตธรรมดาให้กลายเป็นเมนูอาหารวันฮาโลวีนสุดน่ารัก วิธีทำก็เหมือนออมเล็ตทั่วไป ตักใส่จาน แล้วตกแต่งตามใจชอบได้เลย จะพับครึ่งทำเป็นปากใหญ่ สอดไส้ด้วยมะเขือเทศทำเป็นลิ้น แล้วใช้มะกอกตกแต่งเป็นจมูก ใช้แตงกวาเป็นตาโต ๆ ก็ได้ ได้เมนูอาหารเช้าอิ่มท้องพร้อมรับวันฮาโลวีน ทำง่ายมาก ๆ แค่ 5 นาที เหมาะสำหรับคนรีบตอนเช้าแต่อยากได้บรรยากาศฮาโลวีน เด็ก ๆ เห็นแล้วตื่นเต้นแน่นอน รับรองกินหมดจานไม่เหลือ
โทสต์ผีน้อยสุดคิวต์
โทสต์แสนอร่อยตกแต่งด้วยรูปผีตัวน้อยน่ารัก ๆ ใช้ขนมปังโฮลวีตหรือขนมปังขาว แซมด้วยแฮม ผักสลัด มะเขือเทศ และมายองเนส จากนั้นใช้แม่พิมพ์หรือมีดตัดชีสเป็นรูปผีหัวกลม ๆ มีหางโบกสะบัด แต่ละตัวมีสีหน้าแตกต่างกันสนุกสนาน จัดเรียงบนจานพร้อมผักสลัด มะเขือเทศเชอร์รี่ และผลไม้สดเพิ่มสีสัน ได้มื้อกลางวันหรือมื้อเย็นสมดุล อิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการ เมนูนี้เด็ก ๆ ชอบมาก เพราะดูน่ารักกินง่าย เหมาะสำหรับใส่กล่องข้าวไปโรงเรียนในช่วงฮาโลวีน หรือเสิร์ฟในงานปาร์ตี้เด็กก็ปัง ทำเร็วได้หลายชิ้น ประหยัดเวลาแม่บ้าน
ไข่ลูกตาสุดสยอง
ฟิงเกอร์ฟู้ดสุดหลอนที่ทำง่ายแต่ได้ลุคสยองขวัญเต็ม ๆ ใช้ไข่ต้มสุกแกะเปลือกแล้วผ่าครึ่ง วางบนแผ่นแฮมหรือโบโลญ่าที่หั่นเป็นวงกลม ตกแต่งด้วยมะกอกดำหั่นชิ้นกลม ๆ ให้ดูเหมือนม่านตาสีดำ ได้ทั้งโปรตีนจากไข่และแฮม รสชาติกลมกล่อม เตรียมง่าย เหมาะเป็นอาหารว่างหรือเมนูเปิดงานปาร์ตี้ฮาโลวีน ดูน่ากลัวแต่อร่อยแน่นอน จัดเรียงบนถาดก็ดูสยองสะพรึงเลย
ฮอทด็อกนิ้วมือซอมบี้
ฮอทด็อกสุดสยองที่ดูเหมือนนิ้วมือขาดจากซอมบี้ ใช้ไส้กรอกย่างหรือต้มสุก กรีดตกแต่งให้ดูเหมือนรอยนิ้วมือ จากนั้นใช้ซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดให้ดูเหมือนเลือดไหลเยิ้ม สอดในขนมปังฮอทด็อกที่ผ่ากลาง เพิ่มบรรยากาศหลอนสมจริงด้วยการโรยพาร์สลีย์สับหรือผักชีฝรั่งเป็นหญ้าโทรม ๆ จัดเรียงในกระดาษขยำ ๆ แบบสุ่มสี่สุ่มห้า เมนูนี้เด็กวัยรุ่นและผู้ใหญ่ชอบมาก ลุคหลอนแต่รสชาติคือฮอทด็อกที่อร่อยเหมือนเดิม ทำง่ายไวได้เยอะ เหมาะสำหรับปาร์ตี้ฮาโลวีนที่ต้องการดีกรีความสยองสูง รับรองได้เสียงกรี๊ดจากแขกแน่นอน
พาสต้าแวมไพร์กระหายเลือด
สปาเก็ตตี้สุดหลอนที่ทำให้มื้ออาหารกลายเป็นงานเลี้ยงแวมไพร์ ใช้สปาเก็ตตี้ผัดหรือราดซอสมะเขือเทศสีแดงเข้มให้ดูเหมือนเลือดสด จัดเรียงบนจานให้ดูยุ่งเหยิงเป็นธรรมชาติ ตกแต่งด้วยไข่ต้มหั่นแว่นและมะกอกดำทำเป็นตา ใช้ชีสสไลซ์ตัดเป็นรูปเขี้ยวแหลมคมติดที่ขอบจาน จะราดซอสมะเขือเทศให้เยิ้มไหลรอบจาน ดูเหมือนเลือดสดหยดเตะไปทั่ว รสชาติคือพาสต้าอิตาเลียนที่อร่อยครบรส แต่ดูหลอนสุด ๆ
ค็อกเทลเลือดแวมไพร์
เครื่องดื่มสีแดงสดสุดหลอนที่มาพร้อมลูกตาลอยน่าสะพรึง ผสมน้ำทับทิม น้ำแครนเบอร์รี่ หรือน้ำสตรอว์เบอร์รี่กับโซดาหรือสไปรท์ให้เป็นสีแดงเลือดฉ่ำ เติมน้ำแข็งก้อนใหญ่ แล้วใส่ลูกตาปลอมจากลิ้นจี่กระป๋องยัดบลูเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ดองตรงกลางลอยอยู่ในแก้ว ดูเหมือนลูกตาจ้องมองจากภายใน รสชาติหวานซ่าสดชื่น เหมาะกับบรรยากาศปาร์ตี้ฮาโลวีนสุด ๆ
ไม่ว่าจะอยากได้อาหารและขนมขนมธีมน่ากลัวหรือน่ารัก ก็สามารถทำให้เข้ากับเทศกาลฮาโลวีนได้ไม่ยากเลย ลองเลือกไอเดียที่ถูกใจไปทำกันดูนะ รับรองว่าปาร์ตี้ฮาโลวีนของคุณจะทั้งสนุก ทั้งอร่อย และเต็มไปด้วยบรรยากาศสุดหลอนที่ไม่มีใครลืมแน่นอน
