การเขียนข้อลงบนหน้าขนมเค้กในบางครั้งก็เป็นเรื่องยุ่งยากที่ต้องใช้ฝีมือพอสมควร ไหนจะลายมือไม่สวย ข้อความไม่เป็นระเบียบ ตัวหนังสือเล็กใหญ่ไม่เท่ากัน แถมมือยังสั่นอีก เขียนไปก็อ่านไม่รู้เรื่อง จะให้ลบแล้วเขียนใหม่ซ้ำไปซ้ำมาก็กลัวว่าหน้าเค้กจะเละกันพอดี วันนี้กระปุกคุกกิ้งจึงนำเทคนิคการเขียนข้อความบนหน้าเค้กให้สวยงามมาฝากค่ะ
อุปกรณ์
ถุงบีบ พร้อมหัวบีบ ครีมสำหรับเขียน ไม้จิ้มฟัน วิธีทำ 1. เตรียมอุปกรณ์สำหรับบีบครีม โดยใส่ถุงบีบกับหัวบีบให้พอดีกัน จากนั้นเติมช็อกโกแลตละลาย หรือครีมน้ำตาลไอซิ่งสีต่าง ๆ หรือเจลสีสำหรับเขียนข้อความลงไปในถุง เตรียมไว้ (หรือถ้าไม่มีถุงบีบให้ใช้ถุงพลาสติกแทน ใส่ของเหลวลงไป จากนั้นใช้กรรไกรตัดที่ปลายถุงเป็นรูเล็ก ๆ) 2. ใช้ไม้จิ้มฟันลากเส้นบรรทัดเป็นเส้นตรงสำหรับเขียนข้อความตั้งแต่เริ่มข้อความไปจนจบ วิธีนี้จะช่วยให้ข้อความของคุณอยู่กึ่งกลางเค้กพอดี และไม่เบี้ยวนั่นเอง 3. ใช้ไม้จิ้มฟันเขียนข้อความลงไปบนหน้าเค้กเบา ๆ ถ้าเขียนผิดก็ให้ปาดครีมลบตัวอักษรนั้นให้เรียบแล้วเริ่มเขียนใหม่ 4. ก่อนที่จะบีบข้อความลงบนเค้ก ให้ลองเขียนข้อความนั้นลงบนจาน หรือพื้นผิวเรียบ ๆ ก่อน วิธีการนี้จะเพิ่มความคุ้นเคยกับถุงบีบมากขึ้น และสามารถลดความกดดันในระหว่างที่คุณกำลังเขียนได้ดี 5. ลงมือเขียนข้อความ ใช้มืออีกข้างที่ไม่ได้เขียนประคองถุงบีบ แล้ววาดไปตามรอยเส้นที่วางเอาไว้จนจบประโยค แต่งเค้กให้สวยงามก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยเพียงเท่านี้ก็หมดปัญหาข้อความบนเค้กเละเทะไม่เป็นระเบียบแล้วนะคะ อยากจะเขียนข้อความอะไรลงไปก็ไม่ต้องกังวลว่าผู้รับจะอ่านไม่ออก นำไปมอบเป็นของขวัญรับรองว่าผู้รับต้องประทับใจในข้อความที่คุณเขียนลงไปอย่างแน่นอน
สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
