รวมสูตรน้ำปั่นเพื่อสุขภาพบำรุงสายตา พร้อมส่วนผสมและวิธีทำละเอียด ช่วยลดตาล้า ป้องกันจอประสาทตาเสื่อม ดื่มง่าย อร่อย ได้ประโยชน์จริง ยอมรับมาซะดี ๆ ว่าวันหนึ่งคุณใช้เวลาอยู่กับหน้าจอกี่ชั่วโมง ? ไม่ว่าจะเป็นหน้าจอคอมพิวเตอร์ตอนทำงาน ไถสมาร์ทโฟนดูโซเชียล หรือดูซีรีส์เรื่องโปรดผ่านแท็บเล็ต พฤติกรรมเหล่านี้แหละที่ทำให้ดวงตาของเราถูกใช้งานอย่างหนัก จนเกิดอาการ "ตาล้า" ตาแห้ง พร่ามัว หรือบางคนอาจจะเริ่มรู้สึกว่าการมองเห็นไม่คมชัดเหมือนเดิม เพราะดวงตามีคู่เดียวและเปลี่ยนไม่ได้ การบำรุงจากภายในจึงสำคัญมากค่ะ วันนี้เราเลยมัดรวม 5 สูตรน้ำปั่นบำรุงสายตา ที่ทำง่าย รสชาติอร่อย แถมยังอัดแน่นไปด้วยสารอาหารที่ดวงตาต้องการโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็นลูทีน ซีแซนทีน หรือวิตามิน A ใครที่ไม่อยากให้จอประสาทตาเสื่อมก่อนวัย หรืออยากดูแลตาให้ชุ่มฉ่ำสดใสอยู่เสมอ รีบตามไปจดสูตรเครื่องดื่มแล้วเข้าครัวกันเลย เมนูน้ำปั่นแรกที่อยากแนะนำเลยค่ะ คือน้ำแครอทผสมส้ม ซึ่งเป็นสูตรคลาสสิกที่ทำง่ายแต่ได้ประโยชน์มหาศาล เพราะแครอทมีเบต้าแคโรทีนสูงมาก ซึ่งร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอที่จำเป็นต่อการมองเห็น ส่วนส้มก็ให้วิตามินซีช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน และเมล็ดแฟลกซ์ที่เพิ่มเข้ามาก็มีโอเมก้า 3 ช่วยลดอาการตาแห้ง ตาล้า แครอท 1 หัว (นึ่งสุกเล็กน้อยก่อนปั่น จะหวานและย่อยง่ายกว่า) ส้ม 1 ลูก (ปอกเปลือก แกะเป็นกลีบ) เมล็ดแฟลกซ์ป่น 1 ช้อนชา น้ำเปล่าหรือน้ำมะพร้าว ½ แก้ว นึ่งแครอทให้สุกนิ่มเล็กน้อย ตั้งประมาณ 5-7 นาที แล้วปล่อยให้เย็น ใส่แครอท ส้ม เมล็ดแฟลกซ์ และน้ำลงในเครื่องปั่น ปั่นให้เนียนเข้ากัน เทใส่แก้วดื่มได้เลย ใครที่กลัวว่าดื่มผักโขมจะมีรสชาติแปลก ๆ บอกเลยว่าสูตรนี้อร่อยมากค่ะ เพราะมีกล้วยหอมและนมอัลมอนด์เข้ามาช่วยให้รสชาติกลมกล่อม ดื่มแล้วไม่รู้สึกว่ากำลังดื่มผักเลย ผักโขมอุดมไปด้วยลูทีน (Lutein) และซีแซนทีน (Zeaxanthin) ซึ่งเป็นสารที่ช่วยป้องกันจอประสาทตาเสื่อม และกรองแสงสีน้ำเงินที่เป็นอันตรายต่อดวงตา ผักโขมสด 1 กำมือ (ล้างให้สะอาด) กล้วยหอมสุก ½–1 ลูก (ยิ่งสุกมากยิ่งหวานและครีมมี่) นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1 แก้ว เมล็ดเจีย 1 ช้อนชา (แช่น้ำก่อนใช้ 5-10 นาที) แช่เมล็ดเจียในน้ำเปล่าสักครู่ให้พองตัว ใส่ผักโขม กล้วย นมอัลมอนด์ และเมล็ดเจียลงในเครื่องปั่น ปั่นให้เนียนนุ่ม เทใส่แก้วดื่มได้เลย น้ำปั่นสูตรนี้ครีมมี่มาก ๆ เนื้อสัมผัสนุ่มลื่นคอ รสชาติหวานอมเปรี้ยวอร่อยลงตัว บลูเบอร์รีมีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ที่ช่วยเพิ่มการมองเห็นในที่มีแสงน้อย และช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดฝอยที่ดวงตาให้แข็งแรง ส่วนอะโวคาโดก็มีไขมันดีช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินบำรุงตาได้ดีขึ้น บลูเบอร์รีสดหรือแช่แข็ง ½ ถ้วย อะโวคาโดสุก ¼ ลูก โยเกิร์ตรสธรรมชาติไม่หวาน ½ ถ้วย น้ำผึ้งเล็กน้อย (ไม่ใส่ก็ได้ ถ้าชอบหวาน) น้ำแข็ง 3-4 ก้อน (ถ้าใช้บลูเบอร์รีแช่แข็งไม่ต้องใส่ก็ได้) ใส่บลูเบอร์รี อะโวคาโด โยเกิร์ต และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียดเนียนนุ่ม ชิมรสชาติ ถ้าอยากหวานอีกนิดก็เติมน้ำผึ้ง เทใส่แก้วดื่มเย็น ๆ สดชื่นมาก สูตรนี้เป็นอีกเมนูที่อร่อยและสดชื่นมาก เหมาะกับบรรยากาศเมืองไทยร้อน ๆ มะม่วงและมะละกอเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนและวิตามินซีสูง ช่วยบำรุงจอประสาทตาและชะลอความเสื่อมของเซลล์ตา ส่วนขมิ้นชันก็มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน มะม่วงสุก ½ ลูก (หั่นชิ้น) มะละกอสุก ½ ถ้วย (หั่นชิ้น) น้ำขมิ้นชันหรือดอกอัญชันสด 2-3 ดอก (ชงน้ำร้อนก่อน) น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา น้ำแข็ง 4-5 ก้อน ชงดอกอัญชันด้วยน้ำร้อน ½ แก้ว ทิ้งไว้ให้เย็น ใส่มะม่วง มะละกอ น้ำอัญชัน น้ำผึ้ง และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ปั่นให้เนียน ได้น้ำปั่นสีม่วงสวยงามมาก เทใส่แก้วดื่มเย็น ๆ สูตรสุดท้ายนี้เป็นน้ำปั่นที่มีวิตามินซีสูงมาก ๆ เหมาะกับคนที่ต้องการบำรุงสายตาและดูแลสุขภาพหลอดเลือดไปพร้อม ๆ กัน วิตามินซีช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนในหลอดเลือดฝอยที่ดวงตา ทำให้หลอดเลือดแข็งแรง ลดความเสี่ยงของโรคจอประสาทตาเสื่อม ส้มสายน้ำผึ้ง 1 ลูก (ปอกเปลือก แกะเป็นกลีบ) สตรอว์เบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง ½ ถ้วย โยเกิร์ตกรีกรสธรรมชาติ ½ ถ้วย น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้) น้ำแข็ง 3-4 ก้อน ใส่ส้ม สตรอว์เบอร์รี่ โยเกิร์ต และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ปั่นให้เนียนละเอียด ชิมรสชาติ เติมน้ำผึ้งถ้าอยากให้หวานขึ้น เทใส่แก้วดื่มสดชื่น สำหรับใครที่ต้องใช้สายตาทำงานหนักทุกวัน โดยเฉพาะคนที่ต้องจ้องหน้าจอเป็นเวลานาน ๆ การดูแลสายตาเป็นเรื่องสำคัญมาก ๆ เพราะยิ่งใช้สายตาเยอะ ความเสี่ยงของตาล้า ตาแห้ง และโรคเกี่ยวกับสายตาต่าง ๆ ก็สูงขึ้นตามไปด้วย แต่ถ้าเราเริ่มดูแลตั้งแต่วันนี้ ก็จะช่วยให้ดวงตาของเราแข็งแรงและมองเห็นชัดเจนได้นานขึ้น ลองทำน้ำปั่นบำรุงสายตาดื่มกันดูนะคะ แล้วจะรู้สึกได้เลยว่าดวงตาสดชื่น ไม่ล้าเหมือนเมื่อก่อน มองเห็นชัดเจนขึ้น ดื่มแล้วตาจะชุ่มชื้น สุขภาพดีจริง ๆ ค่ะ 7 สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น ลดน้ำหนักด้วยเครื่องดื่มสุขภาพประโยชน์ 2 ต่อ 8 สูตรน้ำปั่นสุขภาพ เครื่องดื่มเติมความสดชื่นประโยชน์เต็มอึก 10 สูตรน้ำผลไม้ปั่น เติมความสดชื่นพร้อมเคล็ดลับน้ำปั่นเนียนไม่แยกชั้น 10 สูตรเครื่องดื่มดีท็อกซ์ลำไส้ ล้างสารพิษทำง่ายได้สุขภาพ