เด็กหออย่างเราเคยคิดอยากทำเมนูอาหารง่าย ๆ เป็นอาหารจานเดียวอย่างสปาเกตตีหรู ๆ แต่อุปกรณ์ไม่พร้อมเลยอดไปโดยปริยาย ประจวบเหมาะวันนี้บังเอิญเจอเมนูทำอาหารด้วยหม้อหุงข้าวเลยแอบดูหน่อย อุ๊ตะ ! เอามือปิดปากแทบไม่ทัน มีเมนูสปาเกตตีของโปรดด้วยล่ะตัวเอง วันนี้กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำสปาเกตตีผัดเบคอนและไส้กรอกง่าย ๆ สูตรจาก คุณ Amemizu สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับสปาเกตตีมาคลุกกับเบคอนและไส้กรอก โรยพริกแห้งและใบโหระพาลงไปหน่อย ทั้งหมดทั้งมวลทำง่าย ๆ ด้วยหม้อหุงข้าว อยากรู้ว่าอร่อยล้ำแค่ไหน เบิ่งสูตรด้านล่างได้เลยจ้า แซ้บแซ่บเด้อ
สปาเกตตีผัดเบคอนและไส้กรอกง่าย ๆ ฉบับใช้แต่หม้อข้าว โดย คุณ Amemizu สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอมสวัสดีค่ะทุกท่าน เป็นการรีวิวอาหารครั้งแรก ผิดถูกยังไงขออภัยนะคะ วันนี้ขอนำเสนอสปาเกตตีผัดเบคอนและไส้กรอกง่าย ๆ ฉบับใช้แต่หม้อหุงข้าว เหมาะสำหรับเด็กหอ หรือชาวคอนโดที่ไม่มีครัว แถมใช้ส่วนกระกอบไม่มาก เอาล่ะ ๆ มาเริ่มกันเลยดีกว่า !!
ส่วนผสม สปาเกตตีผัดเบคอนและไส้กรอก
เส้นสปาเกตตี เบคอน ไส้กรอก (ตามชอบ) กระเทียม พริกแห้ง ใบโหระพา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 2 หยิบมือ น้ำมันมะกอก (หรือน้ำมันพืช) 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำสปาเกตตีผัดเบคอนและไส้กรอก
1. ขั้นแรกเลยก็ต้องต้มเส้นสปาเกตตีรอ ต้มในหม้อหุงข้าวแบบไม่ต้องนุ่มมาก ขอหนึบ ๆ กำลังดี ไม่ได้ตั้งเวลาต้มแค่คอยมาแอบกินเรื่อย ๆ 
2. หั่นกระเทียม พริกแห้ง ไส้กรอก เบคอน และเด็ดใบโหระพา เตรียมรอไว้ก่อน
3. เมื่อต้มเส้นสปาเกตตีเสร็จแล้วก็นำขึ้นไปพักไว้ก่อน และล้างหม้อข้าวเอาคราบแป้งจากเส้นสปาเกตตีออก เสร็จแล้วเอากระเทียม พริกแห้ง ไส้กรอก และเบคอน ใส่ลงไปในหม้อหุงข้าวแล้วใส่น้ำมันมะกอกลงไป คลุก ๆ ให้เข้ากัน ปิดหม้อหุงข้าวทิ้งไว้ รอสักครู่จนได้กลิ่นหอมของพริกแห้งกับเบคอน
4. ใส่เส้นสปาเกตตีที่สะเด็ดน้ำแล้วลงไปคลุกกับส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ และพริกไทยดำป่น แล้วคลุก ๆ ให้เข้ากัน ใส่ใบโหระพาลงไปแล้วก็คลุก ๆ ให้เข้ากันอีกครั้ง เสร็จแล้วตักเสิร์ฟเลยจ้า
กินสปาเกตตีมันอาจจะฝืดคอไป เลยต้องจัดน้ำมะนาวโซดา ชื่นใจถ้าหากได้ลองทำสปาเกตตีผัดเบคอนและไส้กรอกในหม้อหุงข้าวรับรองว่า ไม่มีการจามปนกับไอค่อกแค่กแน่นอน เพราะปิดหม้อไว้ ฮ่า ๆ เอาล่ะ ตอนนี้ฤกษ์ดีท้องฟ้าปลอดโปร่ง ไปช้อปปิ้งส่วนผสมกันดีกว่าเนอะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Amemizu สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
