หลายคนคงเคยกินเมนูเปาะเปี๊ยะกุ้งกันมาก็แล้ว สำหรับใครอยากลองเมนูเปาะเปี๊ยะกุ้งแนวกว่าเดิม หยิบแผ่นเปาะเปี๊ยะและกุ้งเตรียมให้พร้อมเลยค่ะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเปาะเปี๊ยะกุ้งชีส หรือเปาะเปี๊ยะกุ้งห่อชีส (Shrimp & Cheese Spring Rolls) จากคุณสมาชิกหมายเลข 904362 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ซึ่งสูตรนี้เพิ่มความพิเศษคือชีสลงไปด้วย ทอดเสร็จชีสจะเยิ้มน่ากินเชียว แถมเนื้อกุ้งยังเด้งดึ๋งอีก สำหรับคนแพ้อาหารทะเลสามารถดัดแปลงเป็นเปาะเปี๊ยะชีสสติ๊กไม่ต้องใส่กุ้งลงไปก็ได้เช่นกัน ใครหิวบ้างคะ ? เข้าครัวกันเลย
@@_ปอเปี๊ยะ...กุ้งชีส_@@ Shrimp & Cheese Spring Rolls (エビとチーズ春雨) โดย คุณสมาชิกหมายเลข 904362 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ส่วนผสม เปาะเปี๊ยะกุ้งชีส
• แผ่นเปาะเปี๊ยะ
• เชดดาร์ชีส
• กุ้งสด
• ออริกาโน่
• ไข่ไก่หรือกาวแป้งข้าวโพด (วิธีทำกาวแป้งข้าวโพดอยู่ด้านล่าง)
• ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำเปาะเปี๊ยะกุ้งชีส
วิธีทำกาวแป้งข้าวโพด จะใช้แป้งมันสำปะหลังแทนก็ได้
• 1. ผสมแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ กับน้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ
• 2. คนให้เข้ากัน แล้วนำไปตั้งไฟ
• 3. คนไปเรื่อย ๆ ด้วยตะกร้อมือจนข้นและใส ปิดไฟ
• 4. รอจนเย็น สามารถนำไปทาแผ่นเปาะเปี๊ยะแทนไข่ไก่ได้ค่ะ
**หรือนำไปเข้าไมโครเวฟ 10-15 วินาที
ฝากติดตาม ช่วย Like และ Share ด้วยนะคะ ที่เพจ Food Diary By Fern
@@_เหตุเกิดจากความรัก (ในการทำอาหาร)_@@
@@_น้ำเต้าหู้นมสดงาดำโฮมเมด_@@
@@_ก๋วยจั๊บญวน ไข่ต้มซอสยางมะตูม_@@
@@_Sushi@ZeerRangsit_@@
@@_พุดดิ้งมะม่วงนมสด..คลายร้อน_@@
@@_ไก่ตุ๋นยาจีนน้ำผึ้ง..รับรองอร่อยชัวร์_@@
@@_มะม่วงแช่อิ่ม..ใคร ๆ ก็ทำได้_@@
@@_เกี๊ยวกุ้ง หมูหมู กับสาหร่ายวากาเมะ_@@
@@_มูสโยเกิร์ตปีโป้ Yoghurt & Jelly Mousse_@@
@@_เต้าหู้เย็น..ง่าย ๆ ลองทำดูนะคะ_@@
@@_เต้าหู้ทอดมาแล้วววว !! กรอบนอกนุ่มใน><ฟินๆ_@@
@@_Meringues..เมอแรงก์เม็ดมะม่วง (หวานน้อย)_@@
@@_ข้าวผัดแซลมอนเทริยากิ ทำง่ายมากกกกก_@@
@@_Chocolate Chip Cookie Cheesecake Bars_@@
ใคร สนใจทำเมนูเปาะเปี๊ยะกุ้งชีสบ้างคะ รับรองถูกใจสาวกเมนูชีสแน่นอน ลองจินตนาการเวลาเคี้ยวสิคะ อ้ำ… กินเปล่า ๆ ก็ฟินค่ะ หรือจะจิ้มกับซอสมะเขือเทศก็ได้เช่นกัน แล้วพบกันใหม่นะคะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณสมาชิกหมายเลข 904362 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และ Food Diary By Fern