คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ สูตรขนมง่าย ๆ ทำแจกได้ทำขายสร้างเงิน

        ง่ายจนต้องบอกต่อ ! ชวนทำเมนูคุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ มือใหม่ก็ทำได้ อร่อยเหาะ ทำแจกได้ ทำขายสบาย 

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

        เอ่ยถึงคุกกี้ ขนมแสนอร่อยเหมาะเป็นของขวัญของฝาก ยิ่งใกล้ช่วงสิ้นปีจะเห็นวางขายกันดาษดื่น แต่สำหรับใครไม่อยากซื้อ แต่อยากทำแจกคนพิเศษเอง กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำคุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ สูตรจาก คุณ BlackPiano สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปปั่นผสมกับแป้งคุกกี้ เสร็จแล้วใส่ลงในพิมพ์กดคุกกี้ตามชอบ ทำง่าย ๆ มือใหม่ก็ทำได้จ้า

     คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ โดย คุณ BlackPiano สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

     คุกกี้แสนง่ายดายไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานการทำขนมก็ทำได้ เพราะคุกกี้เป็นขนมที่ไม่ใช้โครงสร้างอะไรให้ฟูหรือให้เป๊ะ ๆ เหมือนเค้ก

ส่วนผสม คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • เนยสด 200 กรัม
     • น้ำตาลทราย 180 กรัม
     • ไข่ไก่ 1 ฟอง
     • กลิ่นวานิลลา หรือ ผงวานิลลา
     • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
     • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 260 กรัม
     • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 กำมือ
     • นมผง 50 กรัม

วิธีทำคุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • ใส่เนยสดกับน้ำตาลทรายลงในอ่างผสม

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • ตีผสมเนยสดกับน้ำตาลทราย

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • เมื่อตีเนยจนฟูแล้วก็ใส่ไข่ลงไป

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • ใส่กลิ่นวานิลลาเล็กน้อยกะ ๆ เอา จะใช้แบบผงก็ได้ หอมไปอีกแบบ

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • ร่อนเบกกิ้งโซดาพร้อมกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ลงในอ่าง เตรียมไว้

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • นำเม็ดมะม่วงหิมพานต์ใส่ลงโถปั่น ปริมาณอย่าไปซีเรียส มีมากใส่มาก มีน้อยใส่น้อย

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • ปั่นให้พอละเอียด

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • ใส่นมผงและผงเม็ดมะม่วงปั่นลงไปในส่วนผสมเนย

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • เปิดเครื่องความเร็วต่ำสุด ค่อย ๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไปจนหมด

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • ได้แป้งเอาไว้บีบทำคุกกี้แล้ว

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • พิมพ์กดคุกกี้รูปต่าง ๆ 

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • แต่ในสูตรนี้ใช้พิมพ์กดคุกกี้รูปหัวใจ

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • เปิดเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 140-150 องศาเซลเซียส เปิดไฟบนและล่าง แล้วแต่เตาบ้านใครเล็กหรือใหญ่ หากมีเตาอบเล็กอย่าเปิดไฟแรง เดี๋ยวขนมไหม้ได้

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • ตักแป้งคุกกี้ใส่ในกระบอกคุกกี้ อัดจนเต็มแบบนี้ก็พร้อมกดแล้ว

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • กดแป้งคุกกี้ใส่ถาด เตรียมไว้

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • นำแป้งคุกกี้เข้าไปอบประมาณ 10-15 นาที ก็สุกแล้ว

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์

     • ใกล้สิ้นปีแล้ว ทำไว้แจกสนุกดี ง่าย ๆ

     เค้กของขวัญคงยุ่งยากสำหรับมือใหม่ ต้องนี่เลยค่ะ ขอแนะนำสูตรทำคุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เบเกอรี่ง่าย ๆ แค่มีเตาอบก็ทำได้ เตรียมพิมพ์กดคุกกี้รอเลยเพื่อน

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ BlackPiano สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ สูตรขนมง่าย ๆ ทำแจกได้ทำขายสร้างเงิน อัปเดตล่าสุด 27 ธันวาคม 2561 เวลา 18:01:16 42,479 อ่าน
TOP
x close