x close

แพนเค้กญี่ปุ่น แป้งหนานุ่มเนียนเด้ง ทำตามได้อร่อยฟิน

แพนเค้กญี่ปุ่น

     พองหนอไม่ยุบหนอ ! ใครจะอดใจไหวกับเมนูแพนเค้กญี่ปุ่นรสต้นตำรับ เนื้อฟูเด้งดึ๋งทอดด้วยกระทะ อร่อยฟูไม่มียุบ

     ใครอยากเอาใจคนพิเศษด้วยเมนูแพนเค้กซูเฟล่  สูตรขนมสไตล์ญี่ปุ่น ลองมาทำเองด้วยกระทะใบเดียวกันเถอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำแพนเค้กญี่ปุ่น หรือ ซูเฟล่แพนเค้ก (Souffle Pancake) สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรแพนเค้กอร่อยมาก เนื้อฟูหนานุ่ม เข้ากันดีกับเนยสดและน้ำผึ้ง อร่อยเทียบเท่าร้านแพนเค้กญี่ปุ่น ใครทำให้รักตายเลย

อดใจไม่ไหวกับความอร่อยของแพนเค้กญี่ปุ่นทั้งนุ่มและฟู โดย คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

     อดใจไม่ไหวกับความอร่อยของ "แพนเค้กญี่ปุ่น" ทั้งนุ่มและฟู เพิ่มเติมความอร่อยด้วยเนยและน้ำผึ้ง ใครจะอดใจไหว

ส่วนผสม แพนเค้กญี่ปุ่น

     • ไข่แดง 2 ฟอง
     • น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
     • นม 1/2 ถ้วยตวง
     • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
     • แป้งเค้ก 3/4 ถ้วยตวง
     • ไข่ขาว 4 ฟอง

วิธีทำแพนเค้กญี่ปุ่น

แพนเค้กญี่ปุ่น

     • ตีไข่แดงกับน้ำตาลทราย ตีจนน้ำตาลละลายแล้วใส่นมและกลิ่นวานิลลา ตีจนเข้ากันดี

แพนเค้กญี่ปุ่น

     • ทยอยใส่แป้งทีละน้อย ตีให้เข้ากันจนเนียนดี

แพนเค้กญี่ปุ่น

     • ตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็ง ตักไข่ขาวลงไปผสมกับส่วนผสมไข่แดง ใช้ไม้พายตะล่อมเบา ๆ จนเข้ากันดี

แพนเค้กญี่ปุ่น

     • ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ทาน้ำมันบาง ๆ เล็กน้อย วางพิมพ์บนกระทะ ตักแป้งลงไปในพิมพ์เกือบเต็ม ปิดฝากระทะไว้ ประมาณ 10-15 นาที

แพนเค้กญี่ปุ่น

     • พอแป้งเริ่มสุกฟูนุ่ม และเซตตัวแล้วก็กลับอีกด้าน ทอดต่ออีก 2 นาที

แพนเค้กญี่ปุ่น

     • แกะเอาแพนเค้กออกจากพิมพ์ แต่งหน้าด้วยเนยสดและน้ำผึ้ง เข้ากันได้ดี แค่นี้ก็อร่อยแล้วล่ะคะ

วิธีทำแพนเค้กญี่ปุ่น



     • กด subscribe ติดตามช่องยูทูบของ Kitty Chef ด้วยนะคะ

ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่ค่ะ

     • Facebook: kittychefchannel
     • Google + : KittyChef

     น่าลองทำจังเลย เมนูแพนเค้กญี่ปุ่น เติมความหอมจากเนย ราดน้ำผึ้งสักหน่อย ขอตัวเข้าครัวไปทำเซอร์ไพรส์สุดที่รักก่อนนะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม, เฟซบุ๊ก KittyChef

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
แพนเค้กญี่ปุ่น แป้งหนานุ่มเนียนเด้ง ทำตามได้อร่อยฟิน โพสต์เมื่อ 10 เมษายน 2560 เวลา 16:13:49 9,492 อ่าน
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
TOP