แจกฟรี ! วิธีทำป๊อปคอร์นคาราเมล สูตรขนมรสหวานหอม อร่อยกรุบกรอบ แถมทำง่ายไม่ใช้เตาอบ แค่มีกระทะก็ทำได้แล้ว
อย่างที่รู้กันดีว่าป๊อปคอร์นคาราเมล หรือข้าวโพดคั่วคาราเมลต้องทำด้วยเตาอบ ถ้าไม่มีก็จบ ! แต่สำหรับป๊อปคอร์นสูตรนี้มีแค่กระทะใบเดียวก็ทำได้แล้ว กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำป๊อปคอร์นคาราเมล หรือ คาราเมลป๊อปคอร์น สูตรจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับข้าวโพดดิบใส่น้ำตาลและเกลือ ที่ขาดไม่ได้เลยคือเนย เอาไปคั่วในกระทะจนพองกรอบ ใครไม่ชอบรสหวานก็เปลี่ยนเป็นป๊อปคอร์นชีสก็อร่อย ถ้าอยากเพิ่มมูลค่าก็แปลงร่างเป็นป๊อปคอร์นคาราเมลแมคคาเดเมียเลยจ้า
ป๊อปคอร์นคาราเมล สูตรง่าย ไม่ใช้เตาอบ อร่อยจบในหม้อเดียว โดย คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
วันนี้แขมรอินเตอร์เอาเมนูทานเล่นมาฝากน้อง ๆ ที่อยู่ในช่วงปิดเทอมกัน เป็นเมนูที่ทำง่าย ๆ แต่แนะนำให้ทำกับผู้ใหญ่ เพราะเดี๋ยวน้ำมันกระเด็นใส่ ลองไปทำทานกันดูง่าย ๆ เลยค่ะ
ส่วนผสม ป๊อปคอร์นคาราเมล
- เมล็ดข้าวโพดแบบผีเสื้อหรือแบบกลม 55 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- เกลือ ปลายช้อนชา
- เนยสดหรือมาการีน 70 กรัม
- น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำป๊อปคอร์นคาราเมล
► ใส่เมล็ดข้าวโพดดิบลงในชาม เติมน้ำตาลทรายและเกลือ เตรียมไว้
► ตั้งกระทะใส่เนยลงไป ใช้ไฟอ่อน เติมน้ำมันพอละลาย
วิธีทำป๊อปคอร์นคาราเมล
กระทะพร้อม ! ข้าวโพดดิบพร้อม ! ขาดคนช่วยกินนี่แหละค่ะ ขอตัวไปรวมพลคนชอบกินข้าวโพดคั่วก่อนนะคะ ใครจะทำเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ก็แจ่มนะคะ แล้วเจอกันใหม่ค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม