คุกกี้หมู สูตรคุกกี้เยอรมันสุดคิวต์ต้อนรับปีหมูอู๊ด ๆ

          งานขนมมุ้งมิ้งมาก กับเมนูคุกกี้เยอรมัน สูตรเบเกอรี่ จับคุกกี้หน้าตาธรรมดาแปลงร่างเป็นคุกกี้รูปหมู อร่อยกรอบกลิ่นหอมฟุ้ง รับวันสดใสแห่งปีกุน 2562

คุกกี้หมู

          ใครมีเตาอบเตรียมปัดฝุ่นรอเลย อยากชวนทำเมนูคุกกี้น่ารัก ๆ ต้อนรับปีหมูกันสักหน่อย กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำคุกกี้เยอรมัน (German Cookies) สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ตัวคุกกี้หอมเนย ปั้นเป็นรูปลูกหมู เห็นแล้วน่ารักจนไม่กล้ากินเลยจริง ๆ นะ
 

ปีใหม่นี้ ป้าทำ "คุกกี้เยอรมัน" ต้อนรับปีหมู ทำง่าย หมู ๆ

ลองทำกันดูนะคะ

โดย ครัวป้ามารายห์

          สวัสดีปีใหม่ 2019 นะคะ ขอให้ทุกท่านร่ำรวยเงินทอง สุขภาพแข็งแรง วันนี้ป้าขอเสนอเมนูหมู ๆ ต้อนรับปีหมูด้วยเมนูคุกกี้เยอรมัน ปั้นเป็นรูปหมู (เหมือนหรือเปล่านะ)
 

ส่วนผสม คุกกี้เยอรมัน

  • เนยเค็ม 125 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง หรือน้ำตาลทรายนำไปปั่น 50 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา หรือกลิ่นนมเนย 1 ช้อนชา  
  • แป้งเค้ก 100 กรัม
  • แป้งมัน 125 กรัม
  • สีผสมอาหารสีชมพู
  • งาดำ
     

วิธีทำคุกกี้เยอรมัน

คุกกี้หมู

     ◆ ตีเนย น้ำตาลไอซิ่ง (หรือน้ำตาลทรายนำไปปั่น) และกลิ่นนมเนย จนขึ้นฟูเล็กน้อย

 

คุกกี้หมู

     ◆ จากนั้นร่อนแป้งเค้กกับแป้งมันลงไปในชามผสม ตะล่อมจนเข้ากัน แบ่งร่อนสัก 2 รอบ พอจับตัวกันเป็นก้อนก็ใช้มือช่วยนวดนิดหน่อยเพื่อให้เข้ากัน จากนั้นพักแป้งไว้ 20 นาที

 

คุกกี้หมู

คุกกี้หมู

     ◆ แบ่งมานิดหน่อยเพื่อผสมสีชมพู

 

คุกกี้หมู

     ◆ ในส่วนสีขาวให้ปั้นเป็นก้อนกลม ขนาดพอเหมาะ

 

คุกกี้หมู

คุกกี้หมู

     ◆ จากนั้นนำส่วนของสีชมพูมาปั้นเป็นจมูกและหู ใช้งาดำตกแต่งเป็นตา ใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้จิ้มลูกชิ้นเจาะรูจมูก

 

คุกกี้หมู

     ◆ นำไปอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 12-15 นาที พออบเสร็จแล้วพักให้เย็นสนิทก่อนนำออกจากพิมพ์

 

คุกกี้หมู

คุกกี้หมู

     ◆ เสร็จแล้วจ้า คุกกี้เยอรมัน คุกกี้รูปหมูต้อนรับปีหมู ๆ

 

ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่ Facebook : ครัวป้ามารายห์
 

          กรี๊ด ! หลังจากปิดเตาอบมานาน วันหยุดนี้คงได้เปิดเตาอบทำเมนูคุกกี้รูปหมูสักถาด แหม… แค่คิดก็สนุกแล้วสิ แทบจะรอไม่ไหวแล้ว อยากปั้นเร็ว ๆ จังเลย
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
ครัวป้ามารายห์
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing

คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
คุกกี้หมู สูตรคุกกี้เยอรมันสุดคิวต์ต้อนรับปีหมูอู๊ด ๆ โพสต์เมื่อ 11 มกราคม 2562 เวลา 16:25:55 6,198 อ่าน
TOP