x close

ไอศกรีมมอคค่า สูตรคีโต แคลอรีต่ำไร้น้ำตาลไม่ทำร้ายสุขภาพ

          อร่อยชื่นใจไม่ต้องกลัวน้ำหนักพุ่งกับไอศกรีมมอคค่าหรือไอศกรีมกาแฟแบบคีโต สูตรไอศกรีมไม่อ้วน ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีมด้วย รับสักลูกกันไหมเอ่ย
          อย่างที่สายคีโตรู้กันดีว่าเมนูไอศกรีมทั่วไปใส่น้ำตาล แต่สำหรับไอศกรีมสูตรนี้คนลดน้ำหนักแบบคีโตกินได้นะคะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไอศกรีมมอคค่า สูตรจาก คุณ ThaiNutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรไอศกรีมไม่ใช้เครื่อง ไม่ใส่น้ำตาล เนื้อเนียนละมุนเข้มข้นหอมกาแฟ แต่งหน้าด้วยวิปครีม
 
ไอศกรีมมอคค่า

ไอศกรีมมอคค่าคีโตง่าย ๆ สไตล์อิตาเลียน
โดย คุณ ThaiNutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          มอคค่า เซมิเฟรดโด้ ไอศกรีมแบบง่าย ๆ สไตล์อิตาเลียนในรูปแบบคีโต

ส่วนผสม ไอศกรีมมอคค่าคีโต

  • วิปปิ้งครีม 200 มิลลิลิตร
  • ไข่แดง (ขนาดเล็ก) 5 ฟอง
  • สตีเวีย (แบบน้ำ) 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงกาแฟ 2 ช้อนชา (ใครชอบเข้ม ๆ เพิ่มได้นะคะ)
  • ผงโกโก้ 2 ช้อนชา
  • วิปครีม สำหรับแต่ง
  • ผงโกโก้ สำหรับแต่ง

วิธีทำไอศกรีมมอคค่าคีโต

ไอศกรีมมอคค่า

ไอศกรีมมอคค่า

     ◆ เทครีมลงในอ่างผสม ตีจนตั้งยอดแข็งแล้วพักไว้
 
ไอศกรีมมอคค่า

ไอศกรีมมอคค่า

ไอศกรีมมอคค่า

ไอศกรีมมอคค่า

ไอศกรีมมอคค่า

     ◆ บนหม้อ double boiler ตีไข่แดงและสตีเวียให้เข้ากัน ตามด้วยผงกาแฟและผงโกโก้ ตีให้เข้ากันจนส่วนผสมข้น
 
ไอศกรีมมอคค่า

ไอศกรีมมอคค่า

     ◆ นำส่วนผสมโกโก้เทลงผสมในวิปครีมที่ตีไว้
 
ไอศกรีมมอคค่า

     ◆ ตักใส่แก้ว นำไปแช่แข็งอย่างน้อย 4 ชั่วโมง
 
ไอศกรีมมอคค่า

ไอศกรีมมอคค่า

ไอศกรีมมอคค่า

     ◆ ก่อนเสิร์ฟโปะหน้าด้วยวิปครีมและผงโกโก้
 

สามารถติดตามเมนูอาหาร/ขนมคีโต โลว์คาร์บ ไร้แป้ง ไร้น้ำตาลอื่น ๆ สำหรับผู้ควบคุมน้ำหนักที่ยูทูบช่อง Thai Nitrition
 

          หลังจากตามหาวิธีทำไอศกรีมคีโตมานานเป็นเดือน ในที่สุดก็เจอไอศกรีมมอคค่าทำง่าย ๆ สไตล์อิตาเลียน สำหรับใครไม่ถูกจริตกับกาแฟก็เปลี่ยนเป็นไอศกรีมช็อกโกแลต ไอศกรีมชาเขียว หรือไอศกรีมผลไม้ได้นะคะ
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ ThaiNutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ไอศกรีมมอคค่า สูตรคีโต แคลอรีต่ำไร้น้ำตาลไม่ทำร้ายสุขภาพ โพสต์เมื่อ 9 มีนาคม 2563 เวลา 11:12:04 36,499 อ่าน
TOP