x close

แซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัดสูตรโบราณ ใส่เครื่องแน่นหวานน้อยใครก็ทำได้

          ไส้เยอะจริงไม่จกตา กับแซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัด หรือแซนด์วิชโบราณ สูตรอาหารใส่เครื่องตูม ๆ ทำกินเองหรือทำขายก็ได้
           ใครมีขนมปังเหลือ ๆ จับมาทำเมนูแซนด์วิชแบบโบราณใส่เครื่องแน่น ๆ กันเถอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำแซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัดสูตรโบราณ สูตรจาก Easy food good health by Andy จับขนมปังแผ่นทาน้ำสลัดแล้วโปะโบโลน่ากับหมูหย็อง ใครหิวมาลองทำกันเลยจ้า
 
แซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัด

แซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัดสูตรโบราณ โดย Easy food good health by Andy

แซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัด

          สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำแซนด์วิชโบราณกันค่ะ สูตรนี้ไม่หวานมาก กรณีอยากได้รสหวานเพิ่มให้ใส่น้ำตาลทรายเพิ่มได้เลยค่ะ ถ้าอยากให้สีออกเหลืองเพิ่มมัสตาร์ดได้เลยค่ะ บ้านไหนขนมปังเหลือเยอะกินไม่ทัน นำมาทำแซนด์วิชสูตรนี้กันค่ะ น้ำสลัดเหลือเก็บไว้กินกับผักสลัดต่อได้อีกค่ะ

ส่วนผสม แซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัดสูตรโบราณ

  • ขนมปัง 3 แผ่น
  • หมูหย็อง
  • โบโลน่า
  • ไข่แดง (เบอร์ 2) 2 ฟอง
  • นมข้นหวาน 1/2 ถ้วย
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  • มายองเนส 1/2 ถ้วย
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช (120 กรัม) 125 มิลลิกรัม

วิธีทำแซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัดสูตรโบราณ

แซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัด

     ★ นึ่งโบโลน่าแล้วพักไว้ จากนั้นแยกไข่แดงใส่ชามผสมฅ
 
แซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัด

     ★ ตามด้วยนมข้นหวาน มายองเนส และเกลือป่น
 
แซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัด

     ★ ปรุงรสด้วยพริกไทยกับน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ค่อย ๆ เทน้ำมันพืชลงไปคนจนส่วนผสมเข้ากัน
 
แซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัด

     ★ นำขึ้นตุ๋นแบบสังขยาใช้ไฟอ่อน โดยเอาภาชนะทนความร้อนซ้อนกับหม้อที่มีน้ำร้อนเดือด คนจนส่วนผสมเริ่มอุ่น ไม่ต้องรอเดือด
 
แซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัด

     ★ จากนั้นเทใส่ถ้วยพักให้เย็นตัวลง ชิมรสดูกรณีอยากได้หวานเพิ่มให้ใส่น้ำตาลทรายได้เลยค่ะ
 
แซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัด

     ★ เอาโบโลน่าไปนึ่งก่อนจะเก็บไว้ได้นานขึ้นค่ะ
 
แซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัด

     ★ ทาน้ำสลัดบนขนมปัง วางโบโลน่าลงไป ทาขนมปังแผ่นที่สองด้วยน้ำสลัดแล้ววางประกบลงไป แล้วทาน้ำสลัดด้านบน โรยหมูหย็องลงไปแล้ววางโบโลน่า ทาน้ำสลัดลงบนขนมปังแผ่นสุดท้ายแล้วประกบลงไป ตัดเป็นชิ้นตามชอบ
 

          แค่เห็นก็หิวแล้วเนอะ สำหรับเมนูแซนด์วิชโบราณ ใส่หมูหย็องกับโบโลน่าแล้วทาน้ำสลัดหวานน้อย เหมาะทั้งทำกินเองและทำขายด้วยนะ
 

ขอบคุณข้อมูลจาก
Easy food good health by Andy
 

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
แซนด์วิชหมูหย็องน้ำสลัดสูตรโบราณ ใส่เครื่องแน่นหวานน้อยใครก็ทำได้ โพสต์เมื่อ 8 กรกฎาคม 2563 เวลา 11:56:57 13,810 อ่าน
TOP