ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม แซ่บแบบไฮโซ แค่ฟังชื่อก็เปรี้ยวปาก

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม

เกริ่นนำโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณ ประสานไมตรี สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          อ๊ะ...เพียงแค่เห็นชื่อเมนู "ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม" ทำไมถึงรู้สึกเปรี้ยวปากตามอย่างนี้นะ แค่ฟังชื่อก็ชวนหิวขึ้นมาแล้วใช่ไหมคะ เพราะมั่นใจว่าอาหารชื่อไฮโซจานนี้ต้องอร่อยมากแน่ ๆ การันตีจากฝีมือการทำอาหารของ คุณ ประสานไมตรี สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เจ้าประจำ ที่นำเมนูเริ่ด ๆ มาแนะนำให้คนชอบเข้าครัวได้ลองไปทำอยู่เสมอ

          สำหรับ "ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม" นี้ก็เช่นกัน เจ้าของไอเดียหยิบเอา "ไข่นกกระทา" และ "กุ้ง" มาทอดให้กรอบอร่อย โรยด้วยกระเทียมเจียว หอมเจียว และตบท้ายด้วยการราดซอสมะขาม ฟังแล้วไม่น่าจะทำยากเลยเนอะ เอาเป็นว่าลองไปดูสูตรเด็ด ๆ จาก คุณ ประสานไมตรี สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม กันเลยจ้า

ส่วนผสม/เครื่องปรุง 


ไข่นกกระทา 
กุ้งทอด 
กระเทียมเจียว 
หอมเจียว  
ซอสมะขาม

 
วิธีทำ

ทอดไข่นกกระทา

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม
 

เจียวหอม กระเทียม

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม


นำกุ้งไปชุบแป้งทอด

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม


เคี่ยวน้ำซอสมะขาม (น้ำมะขาม, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ ชิมรสตามชอบ อาจปรุงแต่งเพิ่มด้วยเกลือ น้ำเปล่า)

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม 
 


จัดเป็นคำ ๆ ใส่ภาชนะที่เตรียมไว้

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม
 

ราดซอสมะขาม

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม
 

มามะ มาทานด้วยกันครับ

เมนูอาหาร ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม
 



  
 คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่





เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม แซ่บแบบไฮโซ แค่ฟังชื่อก็เปรี้ยวปาก โพสต์เมื่อ 15 สิงหาคม 2556 เวลา 10:22:21 1,172 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม แซ่บแบบไฮโซ แค่ฟังชื่อก็เปรี้ยวปาก ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP