x close

หอยแมลงภู่อบชีส เมนูไมโครเวฟสุดหรู




          เมนูไมโครเวฟวันนี้ขอนำเสนอหอยแมลงภู่อบชีส เผื่อวันหยุดนี้ใคร ๆ ที่อยู่ห้อง หอ หรือคอนโดที่มีเครื่องครัวน้อยชิ้น แต่อยากจะรับประทานอาหารฝรั่งแบบง่าย ๆ แต่ดูหรูหราบ้าง ใช้เวลาไม่นานก็อร่อยได้แล้ว ลองจดสูตรแล้วไปลงมือทำกันเลยค่ะ


 สิ่งที่ต้องเตรียม

              หอยแมลงภู่    5   ตัว

             เห็ดเข็มทอง    50  กรัม

             พริกฝรั่งสามสีหั่นเต๋า    1 ช้อนโต๊ะ

             มายองเนส    50   กรัม

             ซอสหอยนางรม    1 1/2   ช้อนโต๊ะ

             มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย    50   กรัม
 
วิธีทำ

             1. แกะเนื้อหอยแมลงภู่ออกจากเปลือก ล้างเปลือกหอยให้สะอาด เตรียมไว้

             2. วางเห็ดเข็มทอง เนื้อหอยแมลงภู่ และพริกฝรั่งลงบนเปลือกหอย หยอดหน้าด้วยมายองเนสที่ผสมกับซอสหอยนางรม โรยด้านบนด้วยมอสซาเรลล่าชีส
 
             3. วางหอยแมลงภู่ลงบนตะแกรง นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟอ่อน (หรือประมาณ 80 องศาเซลเซียส) จนชีสละลาย และหอยแมลงภู่สุก จัดใส่จาน แต่งให้สวยงาม พร้อมรับประทาน



เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
หอยแมลงภู่อบชีส เมนูไมโครเวฟสุดหรู โพสต์เมื่อ 22 สิงหาคม 2556 เวลา 18:50:55 10,886 อ่าน
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
TOP