วิธีทำไก่ต้มน้ำปลา กับน้ำจิ้มสูตรโบราณ

          ใครชอบกินไก่ต้มกับน้ำจิ้มรสเด็ดบ้าง กินกับข้าวมันไก่ หรือข้าวสวย หรือข้าวเหนียว ก็อร่อยเด็ด แต่ไก่ต้มธรรมดาอาจจะจืดไปสักหน่อย ถ้าเป็นไก่ต้มน้ำปลาแล้วละก็อร่อยขึ้นกว่าเดิมแน่ ๆ ส่วนใครที่อยากลองทำไก่ต้มน้ำปลากินเอง มาจดสูตรและวิธีทำไก่ต้มน้ำปลาไปลองทำกันเองง่าย ๆ แถมไม่จำเป็นต้องใช้ไก่ทั้งตัว พ่วงมากับน้ำจิ้มสูตรโบราณอีกด้วย ลองตามมาดูกันเลยจ้า

ส่วนผสม น้ำจิ้มไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ

        • พริกขี้หนู ปริมาณตามชอบ
        • กระเทียม 5 กลีบ
        • เกลือป่น สำหรับปรุงรส
        • น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
        • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา

วิธีทำน้ำจิ้มไก่ต้มน้ำปลา

        1. โขลกพริกขี้หนู กระเทียม และเกลือป่น พอหยาบ