![](http://img.kapook.com/u/surauch/cook1/szgasrh.jpg)
สำหรับคนไทยแล้วเวลาจะกินอาหารสักครั้ง จะให้ขาดน้ำปลาพริกไปก็เหมือนขาดความอร่อย ถึงแม้ใคร ๆ ก็รู้ว่า น้ำปลาพริก ถึงจะทำง่ายก็จริง แต่เชื่อว่าหลายคนต้องเคยเจอกับปัญหาเดียวกันนั่นคือ พอทิ้งน้ำปลาพริกไว้นาน ๆ แล้วสีของพริกจะคล้ำลง ไม่น่ากินอีกต่อไป วันนี้กระปุกดอทคอมมีวิธีล็อกสีของพริกในน้ำปลาพริกให้ดูสวยใสอยู่เสมอเหมือนกับเพิ่งใส่ลงไปใหม่ ๆ จาก เฟซบุ๊ก Rin Silpachai มาฝาก เป็นเคล็ดลับง่าย ๆ นิดเดียวที่เราอาจจะมองข้ามไป
![](http://img.kapook.com/image/icon/462_57.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/123106416.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/123106416.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/123106416.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/123106416.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/123106416.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/462_57.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/47_94506_0b8735e7ed49a35.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/47_94506_0b8735e7ed49a35.gif)
*** เคล็ดลับเด็ด : แช่พริกทิ้งไว้ในน้ำมะนาวก่อนประมาณ 1 นาที วิธีนี้จะช่วยทำให้สีของพริกไม่คล้ำนั่นเอง ***
![](http://img.kapook.com/image/icon/47_94506_0b8735e7ed49a35.gif)
แค่เปลี่ยนลำดับการทำนิดเดียวเราก็จะได้น้ำปลาพริกที่มีสีสันสดใสตลอดวันไว้รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ แล้ว เป็นเทคนิคง่าย ๆ ที่เราไม่เคยรู้และอาจมองข้ามไป
world_id:5513774f38217a2049000000
world_id:5513774f38217a2049000000
world_id:5513774f38217a2049000000
world_id:5513774f38217a2049000000