อยากกินไข่เจียวไม่เห็นต้องใช้กระทะ แค่ตีไข่ใส่เครื่องให้หนำใจแล้วจับเข้าไมโครเวฟ แค่อึดใจเดียวก็ได้กินแล้ว
มนุษย์หอ มนุษย์คอนโด มนุษย์ห้องเช่าที่ไร้ซึ่งเครื่องครัวระดับเชฟ แต่อยากจะกินอาหารดี ๆ สักจาน มาพบกันอีกครั้งกับเมนูไข่ไมโครเวฟ วันนี้เสนอตอน ไข่เจียว แต่จะเพิ่มออปชั่นเสริมเติมความอร่อยเข้าไปอีกด้วยเห็ดเข็มทองให้ได้เคี้ยวกรุบ ๆ ในปากด้วย ซึ่งวิธีทำเมนูไข่เจียวไมโครเวฟจะต้องง่ายคงคอนเซ็ปต์ไว้เช่นเดิม ง่ายขนาดนี้ ไม่ลองทำก็ไม่รู้จะว่าอย่างไรแล้ว
ส่วนผสม
ไข่ไก่
เห็ดเข็มทอง
น้ำเปล่า
ซอสปรุงรส (โชยุหรือซอสอื่น ๆ ตามชอบ)
ต้นหอมซอย
วิธีทำ
หั่นเห็ดเข็มทองเป็นท่อนสั้น ๆ นำไปล้างให้สะอาด เตรียมไว้
ตอกไข่ไก่ลงในชามที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้แล้วตีไข่ไก่ให้พอแตก จากนั้นใส่เห็ดเข็มทองที่หั่นไว้ลงไป
เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ตีผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
ปิดด้วยพลาสติกถนอมอาหาร
นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ความร้อนสูงสุด นานประมาณ 1 นาที
นำออกจาเตา โรยต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ
ก็บอกแล้วว่าวิธีทำไข่เจียวด้วยไมโครเวฟสูตรนี้ง่ายดายสุด ๆ ไม่เกิน 5 นาทีก็ได้กินแล้ว