ผัดผักรวมหมูกรอบ เมนูล้างตู้เย็นจากผักเหลือ ๆ

ผัดผักรวมหมูกรอบ

           ผัดผักรวมมิตร เมนูล้างตู้เย็นอย่างง่าย จับเมนูผักเหลือ ๆ มาทำอาหารสิ้นเดือนจานใหม่ ไม่อดตายแล้วพวก !

          ช่วงสิ้นเดือนพุงนี่ยุบไปเลยค่ะคุณขา ช่วงนี้ต้องประหยัดจึงมาแอบเคลียร์ของเหลือในตู้เย็นไม่ให้เหลือซาก เจออะไรจับมาทำอาหารให้หมด นี่ไงเจอแล้วผักสดเกือบเน่า กับเศษเนื้อนิดหน่อย จะเอามาทำอะไรดีหนอ ปิ๊ง ! ก็จับมาทำเมนูผัดผักต่าง ๆ เลยสิ แต่จะให้จับผักมาผัดแบบงู ๆ ปลา ๆ คงไม่ได้ แบบนี้ต้องหาสูตรผัดผักให้อร่อย กระปุกดอทคอมขอนำเสนอเมนูผัดผักล้างตู้เย็นสูตรจากเฟซบุ๊ก ทำอาหารในแบบง่าย ๆ ตามสไตล์ Rita ที่จับผักหลากชนิดมาทำเมนูผัดผักรวมมิตรแคลอรีต่ำ แต่ถ้าไม่แคร์หุ่นก็ใส่หมูกรอบไปนิดเพิ่มความอร่อย หรือถ้ามีแค่ผักกาดขาวก็ทำเมนูผัดผักกาดขาวก็ได้ค่ะ หรือถ้ามีผักคะน้าก็ทำเมนูผัดผักคะน้าก็เวิร์ก เตรียมกระทะกับตะหลิวให้พร้อม ลุย !

ส่วนผสม ผัดผักล้างตู้เย็น

          • กระเทียมบุบ 2-3 กลีบ
          • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
          • ผักรวม 400 กรัม
          • น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
          • ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
          • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
          • น้ำตาลทราย
          • หมูกรอบ 100 กรัม

ผัดผักรวมหมูกรอบ

วิธีทำผัดผักล้างตู้เย็น

          • 1. ใส่กระเทียมกับน้ำมันพืชลงในกระทะ เปิดไฟแรงสุด

          • 2. พอกระเทียมเริ่มหอม ให้ใส่ผักที่สุกยากลงไปผัดก่อน

          • 3. ตามด้วยผักอื่น ๆ

          • 4. ใส่น้ำเปล่าลงไปผัดพอน้ำระเหยสักครู่

          • 5. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน

          • 6. ใส่หมูกรอบลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ

          รอดตายแล้วเรา เหมือนดั่งสวรรค์ทรงโปรด เมื่อได้เจอเมนูผัดผักล้างตู้เย็น แค่จับผักของเหลือในตู้เย็นมาผัดกับเครื่องปรุง เพิ่มโปรตีนจากหมูกรอบลงไปหน่อย เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ หน้าตาดีและทำง่ายขนาดนี้มีหรือจะปล่อยให้หลุดมือ ยิ่งสิ้นเดือนแบบนี้ต้องรีบไปเคลียร์ตู้เย็นอย่างแรง



ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
เฟซบุ๊ก อาหารง่ายๆ สไตล์ Rita และ ritacooking.com

เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
ผัดผักรวมหมูกรอบ เมนูล้างตู้เย็นจากผักเหลือ ๆ โพสต์เมื่อ 15 มีนาคม 2559 เวลา 14:09:52 4,793 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: ผัดผักรวมหมูกรอบ เมนูล้างตู้เย็นจากผักเหลือ ๆ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP