11 สูตรมิลค์เชค ไอศกรีมปั่นหวานหอม อร่อยทันใจ

++++++++++++++++++++

++++++++++++++++++++

3. มิลค์เชคสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก

          หนุ่ม ๆ ที่อยากทำเครื่องดื่มมิลค์เชคสำหรับสาว ๆ ต้องนี่เลย เมนูมิลค์เชคสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก (Strawberry Shortcake Milkshake) จุดเด่นอยู่ที่เครื่องดื่มสีสันสวยงามแยกเป็นชั้น ๆ คือชั้นสตรอว์เบอร์รีปั่นกับชั้นชอร์ตเค้กปั่น หอมหวานเกินห้ามใจ

ส่วนผสม สตรอว์เบอร์รีมิลค์เชค

          1. สตรอว์เบอร์รีสับ 1/2 ถ้วย
          2. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
          3. นมพร่องมันเนย 1/4 ถ้วย
          4. ไอศกรีมรสวานิลลา 2 ลูก

          5. ของตกแต่งตามชอบ

ส่วนผสม ชอร์ตเค้ก

          1. ไอศกรีมวานิลลา 2 ลูก
          2. แป้งเค้กสำเร็จรูป 1/2 ถ้วย
          3. นมพร่องมันเนย 1/3 ถ้วย

วิธีทำสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กมิลค์เชค

          1. ทำสตรอว์เบอร์รีมิลค์เชค โดยนำส่วนผสมทั้งหมดลงไปปั่นจนเนื้อเนียน เตรียมไว้
          2. ทำชอร์ตเค้กมิลค์เชค โดยนำส่วนผสมทั้งหมดลงไปปั่นจนเนื้อเนียน เตรียมไว้
          3. ตักส่วนผสมลงไปในแก้วเป็นชั้น เริ่มจากสตรอว์เบอร์รีมิลค์เชค ตามด้วยชอร์ตเค้กมิลค์เชค เทส่วนผสมสลับกันจนเต็มแก้ว บีบวิปครีม

4. มิลค์เชคโอรีโอ้

          สาวกโอรีโอ้คงต้องฟินกับเมนูโอรีโอ้มิลค์เชค (Oreo Milkshake) สูตรจาก คุณ Rin\'s Cookbook (#Rinscookbook) จับโอรีโอ้ไปปั่นกับไอศกรีมวานิลลาและนมสด ก่อนเสิร์ฟก็โรยโอรีโอ้บดอีกครั้ง ลองทำสักแก้วสิคะชื่นใจสุด ๆ

ส่วนผสม มิลค์เชคโอรีโอ้

          1. ไอศกรีมวานิลลา (หรือใช้ไอศกรีมคุกกี้แอนด์ครีม หรือบานาน่าบีนส์ ตามชอบ) 4 ลูก
          2. โอรีโอ้ 5-6 ชิ้น
          3. นมสด 2/3 ถ้วย
          4. วิปครีม (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
          5. โอรีโอ้บดละเอียด 2 ชิ้น (สำหรับโรย)
          6. โอรีโอ้ (ตกแต่ง)

วิธีทำมิลค์เชคโอรีโอ้

          1. ใส่ไอศกรีม ตามด้วยโอรีโอ้และนมสดลงในอ่างผสม
          2. ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเป็นเนื้อเดียวกัน
          3. เทใส่ลงไปในแก้ว
          4. ตกแต่งด้วยวิปครีม โรยโอรีโอ้บด ตกแต่งด้วยโอรีโอ้ จัดเสิร์ฟพร้อมโอรีโอ้

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ โอรีโอ้มิลค์เชค เครื่องดื่มปั่นเนื้อครีมเข้มข้น อ้วนได้แต่ไม่ยอมอด

5. มิลค์เชคแอปเปิลคาราเมล

          แอปเปิลสีเขียวเปรี้ยวเข็ดฟัน ถ้ากินเพียว ๆ ไม่ไหวแบ่งออกมาทำเมนูมิลค์เชคแอปเปิลคาราเมล (Caramel Apple Milkshake) เนื้อมิลค์เชคมีแอปเปิลทุกอณู ก่อนเสิร์ฟราดซอสคาราเมลลงไปตามชอบ หอมละมุนรับรองถูกใจ

ส่วนผสม มิลค์เชคแอปเปิลคาราเมล

          1. ไอศกรีมวานิลลา 2 ถ้วย
          2. แอปเปิลไซเดอร์ 1 ถ้วย + 1/2 ถ้วย
          3. ซอสคาราเมล 1/4 ถ้วย
          4. แอปเปิลสีเขียว (หั่นชิ้น) 1 ลูก
          5. ซอสคาราเมล (ตกแต่ง)
          6. แอปเปิลสไลซ์ (ตกแต่ง)
          7. วิปครีม (ตกแต่ง)

วิธีทำมิลค์เชคแอปเปิลคาราเมล

          1. นำไอศกรีมวานิลลา แอปเปิลไซเดอร์ และซอสคาราเมล ใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนื้อเนียน
          2. ใส่แอปเปิลลงไป ปั่นผสมจนเข้ากัน เทใส่แก้ว ราดซอสคาราเมลลงไป ตกแต่งด้วยแอปเปิลและวิปครีม

6. มิลค์เชคคัพเค้ก

          คัพเค้กมิลค์เชค (Cupcake Milkshake) สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน สูตรทำง่าย แค่เอาคัพเค้กลงไปปั่นผสมกับไอศกรีมวานิลลาและนมสด พอเนียนปุ๊บก็เทใส่แก้วปั๊บ ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมกับเกล็ดช็อกโกแลตนิดหน่อย เอ้า... ชนแก้ว

ส่วนผสม คัพเค้กมิลค์เชค

          1. นมสดแช่เย็นจัด 1/2 ถ้วย
          2. ไอศกรีมรสวานิลลา 1 ถ้วย
          3. คัพเค้ก (รสใดก็ได้) 50 กรัม
          4. วิปปิ้งครีม (ตกแต่ง)
          5. เกล็ดช็อกโกแลต (ตกแต่ง)

วิธีทำคัพเค้กมิลค์เชค

          1. นำนมสด คัพเค้ก และไอศกรีม ใส่ลงในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้ละเอียด
          2. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและเกล็ดช็อกโกแลต พร้อมเสิร์ฟ

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ คัพเค้กมิลค์เชค เครื่องดื่มสุดอร่อยที่อยากให้ลองสักครั้ง

7. มิลค์เชคคัพเค้กครีมโซดา

          ถ้าดื่มคัพเค้กมิลค์เชคจนเบื่อ ลองเพิ่มความแปลกด้วยการใส่น้ำหวานกลิ่นครีมโซดาลงไปปั่นสิคะ กลายเป็นเมนูคัพเค้กมิลค์เชค (Cupcake Cream Soda Milkshake) สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน เครื่องดื่มแก้วสีเขียวปั่นรวมกับคัพเค้กเนยสดและนมสด อูย... แก้วเดียวก็อิ่มไปยันเที่ยงแล้วค่ะ

ส่วนผสม มิลค์เชคคัพเค้กครีมโซดา

          1. นมสด 1 ถ้วยตวง
          2. น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นครีมโซดา 1/4 ถ้วยตวง
          3. คัพเค้กรสเนยสด 50 กรัม
          4. ไอศกรีมรสวานิลลา 3 ลูก
          5. วิปปิ้งครีม (ตกแต่ง)
          6. เม็ดน้ำตาลสีต่าง ๆ (ตกแต่ง)

วิธีทำมิลค์เชคคัพเค้กครีมโซดา

          1. ใส่นมสด น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นครีมโซดา คัพเค้ก และไอศกรีม ลงในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้ละเอียด
          2. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและเม็ดน้ำตาลสีต่าง ๆ จัดเสิร์ฟ

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรมิลค์เชค เครื่องดื่มปั่นสไตล์อเมริกันสำหรับปาร์ตี้ปีใหม่

8. มิลค์เชคซีเรียล

          ซีเรียลที่คุ้นเคยจับมาทำสูตรมิลค์เชคก็ได้นะคะ ขอแนะนำซีเรียลมิลค์เชค (Cereal Milkshake) สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ใครชอบซีเรียลแบบไหนก็จับมาปั่นรวมกับไอศกรีมวานิลลาและนมสดกันเลย ลองทำให้คุณลูกดื่มกันเลย

ส่วนผสม มิลค์เชคซีเรียล

          • นมสด 1/2 ถ้วยตวง
          • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ 1/2 ช้อนโต๊ะ
          • ซีเรียลตามชอบ 1 ถ้วยตวง
          • ไอศกรีมรสวานิลลา 1 ถ้วยตวง
          • ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
          • วิปปิ้งครีม (ตกแต่ง)
          • มาร์ชเมลโล่ (ตกแต่ง)
          • ซีเรียล (ตกแต่ง)

วิธีทำมิลค์เชคซีเรียล

          1. ใส่นมสด น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ ซีเรียล ไอศกรีมรสวานิลลา และผงอบเชย ลงในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้ละเอียด
          2. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม มาร์ชเมลโล่ และซีเรียล จัดเสิร์ฟ

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรมิลค์เชค เครื่องดื่มปั่นสไตล์อเมริกันสำหรับปาร์ตี้ปีใหม่

9. มิลค์เชคไอศกรีมเมเปิลโซดา

          ปาร์ตี้คืนนี้ต้องจัดเมนูไอศกรีมเมเปิลโซดามิลค์เชค (Maple Ice-Cream Soda Milkshake) สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน จับไอศกรีมวานิลลาปั่นกับน้ำหวานกลิ่นองุ่นและนมสด ใส่พระเอกของเราคือโซดาลงไป ซาบซ่าฉ่ำใจแน่นอน

ส่วนผสม ไอศกรีมเมเปิลโซดามิลค์เชค

          • นมสด 1/2 ถ้วยตวง
          • น้ำเชื่อมเมเปิล 1/4 ช้อนชา
          • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
          • ไอศกรีมรสวานิลลา 3 ลูก
          • น้ำโซดา
          • วิปปิ้งครีม (ตกแต่ง)
          • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่น (ตกแต่ง)

วิธีทำไอศกรีมเมเปิลโซดามิลค์เชค

          1. ใส่นมสด น้ำเชื่อมเมเปิล และน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่น ลงในกระบอกเชค ปิดฝา แล้วเชคให้เข้ากัน
          2. ใส่ไอศกรีมลงในแก้ว เทส่วนผสมนมสดลงไป ราดด้วยโซดา ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่น จัดเสิร์ฟ

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรมิลค์เชค เครื่องดื่มปั่นสไตล์อเมริกันสำหรับปาร์ตี้ปีใหม่

10. สมอร์มิลค์เชค (S\'more Milkshake)

          ใครที่เคยกินสมอร์ (S\'more) ขนมง่าย ๆ จากตะวันตก ลองแปลงร่างให้เป็นมิลค์เชคแก้วเก๋กันดีกว่า กับเมนูสมอร์มิลค์เชค มิลค์เชคมีกลิ่นหอมของมาร์ชเมลโล่ เข้ากันดีกับซอสช็อกโกแลต โปะไอศกรีมลงไป ตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโล่ย่างและแครกเกอร์บด ลองทำดูค่ะ

ส่วนผสม สมอร์มิลค์เชค

          1. นมสด 1 ถ้วย
          2. ไอศกรีมช็อกโกแลต 2 ถ้วย
          3. ซาวร์ครีม 1/2 ช้อนโต๊ะ
          4. ช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วย
          5. มาร์ชเมลโล่ (สำหรับเคี่ยว)
          6. มาร์ชเมลโล่ 4 ชิ้น (ตกแต่ง)
          7. ครีม 1/4 ถ้วย
          8 แครกเกอร์ (ตกแต่ง)

วิธีทำสมอร์มิลค์เชค

          1. นำมาร์ชเมลโล่ไปเคี่ยวสักครู่ พักไว้
          2. นำมาร์ชเมลโล่ 4 ชิ้นไปย่างจนสุกเหลือง เตรียมไว้
          3. นำนมสด ไอศกรีมวานิลลา ซาวร์ครีม และมาร์ชเมลโล่เคี่ยว ลงไปปั่นจนเนื้อเนียน
          4. นำช็อกโกแลตชิพและครีมใส่ลงในภาชนะทนความร้อน นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 10 วินาที เอาออกมาคนผสมให้เข้ากัน
          5. ตกแต่งขอบแก้วด้วยซอสช็อกโกแลตและแครกเกอร์บด เทซอสช็อกโกแลตที่เหลือลงไปที่ก้นแก้ว ตามด้วยมิลค์เชค โปะไอศกรีมลงไป ตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโล่ย่าง

11. มิลค์เชคเรดเวลเวทมอคค่า

          วันเกิดคนพิเศษอยากให้ลองทำเครื่องดื่มเมนูเรดเวลเวทมอคค่ามิลค์เชค (Red Velvet Mocha Milkshake) กันดูค่ะ เครื่องดื่มแก้วสีแดงมีรสชาติของโกโก้ผสมผสานกลิ่นกาแฟอ่อน ๆ มีความหวานมันจากไอศกรีมวานิลลา ทำง่ายไม่กี่นาทีก็เสร็จแล้วค่ะ

ส่วนผสม มิลค์เชคเรดเวลเวทมอคค่า

          1. ไอศกรีมวานิลลา 1 ถ้วย
          2. ครีม 1/2 ถ้วย
          3. ครีมชีส 2 ช้อนโต๊ะ
          4. ผงโกโก้ 1 ช้อนชา
          5. กาแฟคั่วบด 1 ช้อนชา
          6. สีผสมอาหารสีแดง 1/2 ช้อนชา
          7. วิปครีม
          8. เกล็ดน้ำตาล (ตกแต่ง)

วิธีทำมิลค์เชคเรดเวลเว็ทมอคค่า

          1. ใส่ไอศกรีมวานิลลา ฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟ ครีมชีส ผงโกโก้ กาแฟคั่วบด และสีผสมอาหารสีแดง ลงไปปั่นจนเนื้อเนียน
          2. เทใส่แก้ว บีบวิปครีมลงไป โรยเกล็ดน้ำตาล

          ว้าว ! ใครชอบเครื่องดื่มไอศกรีมปั่นสุดคูลอยากให้มาลองทำสูตรมิลค์เชค ทำดื่มเองก็เจิด หรือทำให้คนพิเศษก็ได้ เลือกได้ตามสไตล์ ง่ายแบบนี้ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง