x close

ขนมปังกรอบเนยกระเทียม อาหารว่างอร่อยกรอบรสเข้มทำง่าย

          หิวเมื่อไรก็หยิบกินได้เลย กับเมนู “ขนมปังกรอบเนยกระเทียม” เคี้ยวเพลินรสเข้มข้นทำเองได้ไม่ต้องซื้อ เก็บไว้กินได้นานอีกด้วย ถ้ารู้แบบนี้แล้วเปิดเตาอบรอเลยดีไหม
          เมนูขนมปังกรอบ โดยเฉพาะขนมปังกรอบเนยสดทำบ่อย ๆ ก็เบื่อ ลองเปลี่ยนมาทำขนมปังเนยกระเทียมกันไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำขนมปังกรอบเนยกระเทียม (Crispy Garlic Bread) สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ จับขนมปังไปตากแดดจนแห้งแล้วทาเนยกระเทียมหนาตามชอบ สุดท้ายเอาไปอบจนกรอบ ใส่กระปุกเก็บไว้กินเป็นเดือนเลยค่ะ
 

ส่วนผสม ขนมปังกรอบเนยกระเทียม

  • เนยสดรสเค็ม 200 กรัม
  • น้ำตาลทราย 80 กรัม
  • กระเทียมสับ 30 กรัม
  • พาร์สลีย์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขนมปังแผ่นเล็กประมาณ 80 แผ่น
     

วิธีทำขนมปังกรอบเนยกระเทียม

ขนมปังกรอบเนยกระเทียม

     ◆ นำขนมปังไปตากแดด 1 ชั่วโมง
 
ขนมปังกรอบเนยกระเทียม

     ◆ ตีเนยสดรสเค็มกับน้ำตาลทราย ตีจนเนยฟูเล็กน้อย
 
ขนมปังกรอบเนยกระเทียม

     ◆ ปอกเปลือกกระเทียม นำกระเทียมไปสับหรือปั่น ใส่กระเทียมลงไปในชามผสมเนย ตามด้วยพาร์สลีย์ ผสมจนเข้ากัน
 
ขนมปังกรอบเนยกระเทียม

     ◆ พอขนมปังแห้งได้ที่แล้ว ทาเนยกระเทียมลงไป นำไปอบที่อุณหภูมิ 145 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-12 นาที
 
ขนมปังกรอบเนยกระเทียม

ขนมปังกรอบเนยกระเทียม

ขนมปังกรอบเนยกระเทียม

     ◆ เสร็จแล้วจ้า น่ากินไหมเอ่ย
 

ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่ เฟซบุ๊ก ครัวป้ามารายห์
 

          ในที่สุดก็หาวิธีกำจัดขนมปังเปล่าได้แล้วนั่นคือเอามาทำขนมปังกรอบเนยกระเทียม ที่ชอบเป็นพิเศษคือเก็บได้นานนี่แหละ ต่อไปก็ไม่ต้องทิ้งขนมปังขึ้นราแล้วสินะ
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
ครัวป้ามารายห์
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ขนมปังกรอบเนยกระเทียม อาหารว่างอร่อยกรอบรสเข้มทำง่าย โพสต์เมื่อ 29 สิงหาคม 2562 เวลา 18:23:17 15,219 อ่าน
TOP