ยามบ่ายชวนทำขนมปังหน้ากุ้ง เมนูของว่างกรอบนุ่ม จิ้มกับน้ำจิ้มไก่หรือซอสตามชอบ กินได้ทั้งครอบครัวเลย
ใครชอบกินขนมปัง อาหารว่าง ถ้าเบื่อกับขนมปังทาแยมหรือขนมปังแซนด์วิช ลองจับมาทอดกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำขนมปังหน้ากุ้ง หรือแซนด์วิชกุ้งทอด สอดไส้กุ้งเด้งปรุงรส หั่นชิ้นพอคำแล้วเอาไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ
เมนูสุดปังต้องลอง ! ขนมปังหน้ากุ้ง แซนด์วิชกุ้งทอด สูตรง่าย กรอบ เนื้อกุ้งเด้ง ๆ
โดย ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
วันนี้ทำเมนูอาหารกินเล่นง่าย ๆ อร่อยมาก คือ ขนมปังหน้ากุ้งหรือแซนด์วิชกุ้งทอด สูตรง่าย กรอบมาก หอมอร่อย เนื้อกุ้งเด้ง ๆ อาหารว่างยามบ่าย เมนูกุ้งแน่น ๆ ทำกินเอง กินกับน้ำจิ้มไก่ เพลินมาก
ส่วนผสม ขนมปังหน้ากุ้ง
- กุ้ง 5-8 ตัว (สับ)
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงสามเกลอ 1/2 ช้อนชา (หรือกระเทียม พริกไทย และรากผักชี ตำรวมกัน)
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย
- ขนมปัง 6-8 แผ่น
วิธีทำขนมปังหน้ากุ้ง
☆ นำกุ้งสับผสมกับเครื่องปรุงตามสูตร จะได้เนื้อกุ้งหอมเด้งน่ากิน
☆ หั่นขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
☆ ตักหน้ากุ้งใส่บนขนมปัง
☆ นำขนมปังอีกชิ้นปิดเหมือนแซนด์วิช
☆ นำไปทอดด้วยไฟอ่อน ๆ จนสุกเหลืองกรอบน่ากิน พักไว้จนคลายร้อนจะได้ขนมปังหน้ากุ้งที่กรอบนอกนุ่มใน
☆ กินกับน้ำจิ้มไก่อร่อยเพลินมากค่ะ
ถ้าเอียนกับขนมปังหน้าหมู ลองมาทำขนมปังหน้ากุ้ง หรือแซนด์วิชกุ้งทอด กินรองท้องก็ดีนะคะ ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็ได้เช่นกันจ้า
แนะนำขนมปังหน้าต่าง ๆ ที่น่าสนใจ
☆ ขนมปังหน้าหมู อาหารว่างกรอบนุ่มหน้าแน่นอร่อยเพลินยกครัว
☆ ขนมปังหน้าหมูเจ ของว่างกรอบ ๆ อิ่มอร่อยรับเทศกาลเจ
☆ ขนมปังหน้าหมู สูตรไม่ทอด สายสุขภาพกินได้ไม่อ้วนมาก
ขอบคุณข้อมูลจาก
ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen, YouTube : ครัวแม่ผึ้ง, Facebook ครัวแม่ผึ้ง
