สูตรยำผักบุ้งกรอบ
![ยำผักบุ้งกรอบ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/e26cd48d-6379-48a6-bc61-65141116f9f7.jpg)
ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
กรอบสนั่นลั่นบ้าน ! ยำผักบุ้งกรอบ น้ำยำสุดแซ่บ สูตรง่ายที่สุด
โดย ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
วันนี้เปิดตู้เย็นมาเจอผักบุ้งอยู่ 1 กำ จะทำผัดผักบุ้งก็ทำบ่อยจนเบื่อ แม่ผึ้งก็เลยปรับมาทำเมนูยำผักบุ้งกรอบ น้ำยำสุดแซ่บ พร้อมเทคนิคง่าย ๆ ทำให้ผักบุ้งกร๊อบกรอบสนั่นลั่นบ้านกินอร่อย พร้อมแล้วก็มาทำเมนูอร่อยแซ่บกันค่ะ
ส่วนผสม ยำผักบุ้งกรอบ
- ผักบุ้ง 1 กำ
- แป้งทอดกรอบ 3-4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเย็น 3-4 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
ส่วนผสม น้ำยำผักบุ้งกรอบ (น้ำยำมะม่วง)
- มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- หอมแดงซอย 2-3 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศราชินี 2-3 ช้อนโต๊ะ
- มะม่วงสับ 2-3 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ก็ได้)
- พริก 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งแห้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ
- หมูสับรวน 2-3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำยำผักบุ้งกรอบ
![ยำผักบุ้งกรอบ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/33bf9e6f-43be-437f-8961-3c2ee77c3db2.jpg)
ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
![ยำผักบุ้งกรอบ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/070af630-b923-4ef7-bec7-9ebdca1fc4a2.jpg)
ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
![ยำผักบุ้งกรอบ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/fc5127d9-4d70-4822-b3d2-3882590be844.jpg)
ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
![ยำผักบุ้งกรอบ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/eea06a5f-912b-4073-8c4b-049f79394a7d.jpg)
ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
![ยำผักบุ้งกรอบ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/e0926cb1-171d-4e51-a4c1-acd6e38cd39f.jpg)
ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
![ยำผักบุ้งกรอบ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/656fd47d-365e-4b2e-80ad-17104c0ee7a5.jpg)
ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
![ยำผักบุ้งกรอบ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/ca5cc581-0171-4322-8c59-e311726c1fa6.jpg)
ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
![ยำผักบุ้งกรอบ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/cf13c389-250f-4357-8fe0-1b6548ec28a8.jpg)
ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
![ยำผักบุ้งกรอบ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/b3dec06f-fc58-47ad-b4c3-458343440bab.jpg)
ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
ใครเบื่อเมนูผัดผักบุ้งต้องลองทำเมนูยำผักบุ้งกรอบ อาหารจานเดียวสูตรนี้กันดู รับรองอร่อยจนอยากกินซ้ำเลยค่ะ
แนะนำเมนูยำผักบุ้งและเมนูผักบุ้งอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า
ขอบคุณข้อมูลจาก : ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen, YouTube : ครัวแม่ผึ้ง, Facebook ครัวแม่ผึ้ง