ข้าวผัดซอสปรุงรส สูตรเด็ดทำง่ายอร่อยประหยัดด้วยงบ 50 บาท

          ข้าวผัด อาหารจานเดียวโดยปกติเราปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลา ถ้าลองเปลี่ยนมาใช้ซอสซอสปรุงรสที่ปกติอาจเคยแค่เหยาะไข่ดาวหรือไข่เจียวจะมีกลิ่นหอมหนักมาก ถ้าจับเอามาผัดกับข้าวน่าจะทำให้มีกลิ่นหอมไปอีกแบบ

          สำหรับข้าวผัดสูตรนี้ นอกจากปรุงรสด้วยซอสปรุงรส แล้วยังแต่งหน้าด้วยไข่เจียวหั่นเส้น ทำให้ได้กินเนื้อไข่เน้น ๆ ไม่ใช่ไข่เคลือบเม็ดข้าวที่เราคุ้นเคยเหมือนเมนูข้าวผัดทั่วไป และใส่อกไก่บดลงไปเพิ่มโปรตีน บางสูตรก็ใส่เนื้อสัตว์ชนิดอื่นตามชอบหรือไม่ใส่เนื้อสัตว์ก็อร่อยเช่นกัน สำหรับผักจะใส่แครอตตามสูตรหรือใส่คะน้าก็ได้ ถ้าใครกำลังมองหาเมนูข้าวผัดหอม ๆ และประหยัดงบเอาไว้ทำให้เพื่อนหรือกินเอง บอกเลยว่าจานนี้คู่ควร

1. ไข่ไก่

2. น้ำมันพืช

3. ข้าวสวย

4. ซอสแม็กกี้

5. อกไก่บด หมักผงปรุงรสเล็กน้อยแล้วรวนให้สุก

6. ผงปรุงรส

7. น้ำตาลทราย

8. แครอตหั่นเต๋า

9. ต้นหอมซอย

10. พริกไทยป่น

1. ทอดไข่เจียวโดยตอกไข่และใส่ผงปรุงรสเล็กน้อย ทอดเสร็จก็หั่นเป็นเส้น ๆ รอไว้

2. ผัดข้าวโดยใส่น้ำมันลงในกระทะเล็กน้อย ใส่ข้าวสวยลงไป ปรุงรสด้วยซอสแม็กกี้ 

3. ใส่อกไก่บดรวน ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายกับผงปรุงรส ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง

4. ใส่แครอต ผัดเคล้าจนเข้ากัน ใส่พริกไทยป่นกับต้นหอมซอย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน

5. ตักข้าวผัดใส่จาน นำแตงกวามาวางเรียงให้สวยงาม และนำไข่เจียวหั่นเส้นวางแต่งหน้าบนข้าว

          เนื่องจากงบน้อยเลยต้องหาเมนูอาหารราคาประหยัดเลี้ยงเพื่อน อย่างเช่นเมนูข้าวผัดแม็กกี้ก็น่าสนใจไม่น้อย ถ้าไม่โรยหน้าด้วยไข่เส้นก็โปะไข่ดาวแทนได้ แค่นี้ก็ดูน่ากินและประหยัดงบแล้วจ้า

     => ข้าวผัดไข่ จานอร่อยแบบง่าย ๆ ส่วนผสมน้อยกลิ่นหอมฉุย

     => 3 สูตรทำข้าวผัดปู หลากแบบอร่อยเด็ดไม่แพ้ร้านดัง

     => 12 สูตรข้าวผัดรสเจ็บ สีจัดจ้านเครื่องแน่นไม่จำเจ

     => 5 สูตรข้าวผัดคลีน ๆ อร่อยสุขภาพดีอวดหุ่นเป๊ะน้ำหนักลด

     => ข้าวผัดกุ้ง ทำเองอิ่มอร่อยหอมกรุ่นได้กุ้งแน่น ๆ