ซุปครีมเห็ด เสิร์ฟร้อน ๆ หอมกรุ่น

ซุปครีมเห็ด เสิร์ฟร้อน ๆ หอมกรุ่น

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม


          ซุปครีมเห็ดหอม ๆ ข้น ๆ คงเป็นที่โปรดปรานของคออาหารฝรั่งหลายคนที่มักจะสั่งมารองท้องเบา ๆ ก่อนอาหารจานหลัก รับประทานคู่กับแครกเกอร์ หรือขนมปังกรอบต่าง ๆ อร่อยจริงเชียว วันนี้เราจึงไม่ลืมที่จะนำสูตรซุปครีมเห็ดมาฝากให้ลองทำรับประทานกันเองที่บ้านดูนะคะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

           เนยสดชนิดเค็ม 50 กรัม

           หอมใหญ่ สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ

           เห็ดแชมปิญอง (หรือเห็ดฟาง) หั่นบาง 100 กรัม

           แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ

           น้ำผสมผงซุปไก่ 200 มิลลิลิตร

           พริกไทยป่น ปริมาณเล็กน้อย สำหรับปรุงรส

           วิปปิ้งครีม 100 กรัม

วิธีทำ

          1. ผัดหอมใหญ่กับเนยสดจนมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่เห็ดลงผัดจนสุก ตักขึ้น เตรียมไว้

          2. ผัดเนยกับแป้งสาลีเอนกประสงค์ให้เข้ากัน ค่อย ๆ เทน้ำซุปไก่ลงไป ใส่พริกไทยป่นเล็กน้อย คนผสมตลอดเวลาจนซุปเดือด และเริ่มข้น จากนั้นเติมวิปปิ้งครีม คนผสมให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟขณะร้อน ๆ

          ซุปครีมเห็ดหอม ๆ ร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ เมนูอาหารฝรั่งพื้นฐานทำง่าย ๆ ลองนำไปฝึกฝีมือกันดูนะคะ




สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย

   คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่ 




เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
ซุปครีมเห็ด เสิร์ฟร้อน ๆ หอมกรุ่น โพสต์เมื่อ 1 ตุลาคม 2556 เวลา 14:14:32 18,122 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: ซุปครีมเห็ด เสิร์ฟร้อน ๆ หอมกรุ่น ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP