แกงจืดเต้าหู้หมูสับไมโครเวฟ เมนูอร่อยพื้นฐานที่ใคร ๆ ก็ทำได้


แกงจืดเต้าหู้หมูสับไมโครเวฟ

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

          แกงจืดเต้าหู้หมูสับเมนูสามัญประจำโต๊ะอาหารของคนไทยที่นิยม เพราะสามารถรับประทานได้ตั้งแต่เด็กไปจนคนแก่ อิ่มอร่อยได้ในทุกมื้ออาหาร แถมมีประโยชน์ด้วย โดยเฉพาะใครที่ไม่รับประทานเผ็ดมักจะต้องลงเอยด้วยเมนูนี้คู่กับข้าวสวยอยู่เสมอ ส่วนใครที่อยู่ห้องอยู่หอแล้วอยากจะลองทำรับประทานเองดูบ้าง วันนี้เราก็มีวิธีการทำแกงจืดเต้าหู้หมูสับด้วยไมโครเวฟมาฝาก ทำง่าย ๆ อีกตามเคย ลองทำกันดูนะคะ

สิ่งที่ต้องเตรียม


          น้ำ 2 ถ้วย

          ซุปหมูก้อน 1 ก้อน

          หมูสับปรุงรส 100 กรัม

          แครอท หั่นแว่น 100 กรัม

          เต้าหู้ไข่ 1 หลอด

          ผักกาดขาว หั่นเป็นชิ้น ๆ 200 กรัม

          ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อน 1 ต้น

          ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

          กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

          น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

          1. ใส่น้ำ และซุปหมูก้อนลงในชามกระเบื้อง คนผสมจนละลายเข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง อุ่นจนน้ำซุปเดือด นานประมาณ 2-3 นาที นำออกจากเตา

          2. ใส่หมูสับ และแครอทลงในชาม นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลาง อุ่นจนเนื้อหมูสุก ประมาณ 3 นาที นำออกจากเตา

          3. ใส่เต้าหู้ไข่ ผักกาดขาว และขึ้นฉ่ายลงในชาม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว คนผสมให้เข้ากัน นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลาง อุ่นจนเต้าหู้ และผักสุกนิ่ม ตักใส่ชาม เตรียมไว้

          4. ใส่น้ำมันลงในถ้วยกระเบื้อง นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง อุ่นจนน้ำมันเดือด ประมาณ 1 นาที นำออกจากเตา ใส่กระเทียมลงเจียวในขณะที่น้ำมันร้อน ๆ จนหอม และกรอบ ตักขึ้นโรยบนแกงจืด พร้อมรับประทาน

          แกงจืดเต้าหู้หมูสับร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ง่าย ๆ แบบนี้ลองทำเองดีกว่าซื้ออาหารจากร้านมารับประทานนะคะ เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณเอง



สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย

    คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่   






เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
แกงจืดเต้าหู้หมูสับไมโครเวฟ เมนูอร่อยพื้นฐานที่ใคร ๆ ก็ทำได้ โพสต์เมื่อ 2 ตุลาคม 2556 เวลา 16:28:31 7,946 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: แกงจืดเต้าหู้หมูสับไมโครเวฟ เมนูอร่อยพื้นฐานที่ใคร ๆ ก็ทำได้ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP