x close

ต้มหัวไชเท้าเห็ดหอม น้ำซุปหวาน ๆ กินง่ายสำหรับคนท้อง

ต้มหัวไชเท้าเห็ดหอม น้ำซุปหวาน ๆ กินง่ายสำหรับคนท้อง

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

          เพราะหัวไชเท้าเวลานำมาเคี่ยวนาน ๆ ให้ได้ที่จะได้น้ำซุปหวาน ๆ ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวเหมือนผักอื่น ๆ สำหรับคนท้องที่ชอบเหม็นกลิ่นนั้นกลิ่นนี้สามารถรับประทานได้ง่าย แถมยังได้ประโยชน์จากเห็ดหอมอีกด้วย ลองไปดูสูตรและวิธีทำกันเลยค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

          น้ำ 2 ถ้วย

          หัวไชเท้า (หั่นเป็นชิ้นบาง) 1 หัว

          เห็ดหอมแห้งแช่น้ำจนนุ่ม 3 ดอก

          ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

          เต้าหู้ขาวหั่นเต๋า 1 ก้อน

          ผักชีซอยสำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

          1. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด ใส่หัวไชเท้าลงต้มจนเดือดอีกครั้ง

          2. ใส่เห็ดหอมลงต้ม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวคนผสมให้เข้ากัน เคี่ยวจนหัวไชเท้าเริ่มนุ่ม

          3. ใส่เต้าหู้ขาว รอจนเดือดอีกครั้ง ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยผักชีซอย พร้อมรับประทาน

          สำหรับใครชอบซุปสไตล์ญี่ปุ่นหน่อยก็เติมมิโสะสักประมาณ 1/2 ช้อนโต๊ะลงไป เท่านี้ก็อร่อยเพิ่มขึ้นอีกเป็นกองเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ต้มหัวไชเท้าเห็ดหอม น้ำซุปหวาน ๆ กินง่ายสำหรับคนท้อง อัปเดตล่าสุด 5 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา 15:54:54 22,194 อ่าน
TOP