![ผัดเปรี้ยวหวานหมูทอด ความอร่อยแบบไทย ๆ ด้วยรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ กลมกล่อม กรุบกรอบไปกับหมูทอด ผัดเปรี้ยวหวานหมูทอด ความอร่อยแบบไทย ๆ ด้วยรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ กลมกล่อม กรุบกรอบไปกับหมูทอด](http://img.kapook.com/u/surauch/movie2/sweet-and-sour-pofrk.jpg)
อาหารไทยวันนี้เรานำมาเสนอรับรองว่าอร่อยครบรสเลยค่ะกับเมนูผัดเปรี้ยวหวานหมูทอด ที่โดดเด่นด้วยรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ กลมกล่อม แถมยังกรุบกรอบไปกับหมูทอดอีกด้วย ถ้าได้รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ คงจะอร่อยสุด ๆ ไปเลย ลองไปดูสูตรแล้วลงมือทำกันเลย
![](http://www.yenta4.com/cutie/upload/792/1792/4de5b9d04c2eb.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://www.yenta4.com/cutie/upload/792/1792/4de5b9d04c2eb.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://img.kapook.com/u/surauch/movie3/ann-154_3.gif)
![](http://www.yenta4.com/cutie/upload/792/1792/4de5b9d04c2eb.gif)
1. ผสมแป้งละลายน้ำกับเกลือป่น และพริกไทยป่น คนผสมให้เข้ากัน ใส่เนื้อหมูลงชุบแป้งแล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ เตรียมไว้
![](http://www.yenta4.com/cutie/upload/792/1792/4de5b9d04c2eb.gif)
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟพอร้อน ใส่กระเทียมจงผัดจนหอม ใส่แครอท สับปะรด หอมใหญ่ พริกฝรั่ง และมะเขือเทศลงผัดจนสุก ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย เกลือป่น และพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน เติมแป้งมันละลายน้ำ ผัดผสมจนเหนียว จากนั้นใส่หมูทอดลงผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
เปรี้ยวหวานกลมกล่อมแบบนี้ แถมอร่อยกว่าเดิมอีกกับหมูทอด รับรองว่ามื้ออาหารของคุณจะอร่อยสุด ๆ ไปเลย