คออาหารเช้าสไตล์ฝรั่งคงจะต้องคุ้นเคยกับเมนูไข่ดาวน้ำ หรือชื่อฝรั่งหรู ๆ ที่เรียกว่า Poached Egg แน่นอน กินคู่กับขนมปังอบกรอบพร้อมกาแฟตอนเช้า ๆ อากาศดี ๆ แหม ! มันฟินจังเลยเนอะ สำหรับใครที่อยากกินไข่ดาวน้ำแบบทำง่าย ๆ วันนี้เราก็มีวิธีทำไข่ดาวน้ำด้วยไมโครเวฟมาฝาก รับรองว่าง่าย เร็ว และอร่อยด้วย ไปดูกันเลย
สิ่งที่ต้องเตรียม
ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำเดือดจัด น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา พลาสติกถนอมอาหาร ขนมปังอบกรอบสำหรับเสิร์ฟคู่ เกลือป่น และพริกไทยป่น สำหรับโรยหน้าวิธีทำ1. เทน้ำเดือดลงในถ้วยกระเบื้องประมาณ 3/4 ถ้วย ใส่น้ำส้มสายชูลงไปแล้วค่อย ๆ ตอกไข่ใส่ ปิดถ้วยด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง นานประมาณ 30 วินาที นำออกจากเตา
2. ใช้ช้อนซุปค่อย ๆ กลับด้านไข่ แล้วปิดด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง นานประมาณ 15 วินาที นำออกจากเตา ตักไข่น้ำวางลงบนกระดาษซับน้ำมันจนแห้ง เวลาเสิร์ฟให้วางไข่น้ำลงบนขนมปังอบกรอบ โรยด้วยเกลือป่น และพริกไทยป่นเล็กน้อย
เป็นอย่างไรบ้างกับ วิธีทำไข่น้ำง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟ เตรียมไว้สำหรับเป็นมื้อเช้า กินให้อิ่มท้องก่อนไปเรียนหรือไปทำงานกันนะคะ
สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
